名古屋エリアの人にとってはおなじみの味であると思う。
俺も時々、無性に食べたくなる味である。
ラーメン屋である。
そして、甘味処としてのイメージも強いブランドである。
甘味処の話は俺的にはあまり興味がないので、機会があればまた後日。

俺の中では、スーパーマーケット等の中にある フードコートとして店舗が設立されている印象が強い。独立した路面店として営業している店舗もあるのかもしれないが、俺自身はそういった店舗で食べた記憶は無い。

ラーメンを食べに行く店ではなく、スーパーに買物に行った時に 食べる店というイメージなのである。

ラーメン 290円。
2012年 今 現在の価格である。 安い。
安いだけではなく、価値ある品質が安い事が特筆すべき事項であろう。

安いだけでは無い、独特の他には無い美味しさがあるからこそ 支持され続けているのだと思うが、本当に美味しい。

俺の中のソウルフードと言っても過言ではない位置付けである。
最近ではそれなりにメニューの品数も増えたようだが、俺の中ではスガキヤと言えば、「ラーメン」のメニューしか無い。
客のオーダーに対してレジ係は 厨房に向けて「ラー1丁！」という声がかかる。
「ラー1丁！」だよ。



スガキヤ


2012. 2.18.
2012. 3.30.(加筆修正)