水はぬるく、陽はカンカン照りでなく、夢中になってしまいます。 |
2010年7月25日(日) |
はれ |
このツアー3年目のKさん、説明を聞くまもなく、海に泳ぎだす。 |
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この間、ほとんど潜れない私も、冷たすぎない海でシュノーケリング。
カメラを使っている余裕はなく、写真ありません。
サザエはそこらじゅう、しばしばウニといっしょにいて、白っぽい口をあけているのはカキ、ちびちびのアワビもいた。魚もね。Kさんは潜れるのでいろいろ大物を見たそうだ。 |
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近くには観光魚市場もある。
サザエはつぼ焼きもいいが、新鮮な刺身は甘くてほどほどにコリコリしてうまい。 |
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きのうの沢歩きに続き、夏休みをまとめて遊んだKさん、お疲れ様でした。 |
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家に帰り、アワビの肝和えソテー。バターと肝で濃厚だ。身は熱を通すとやわらかくなる。肝はつぶしながら炒めたが、つぶれにくいのであらかじめつぶしておいた方がよさそうだ。 |