前 菜
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有機人参と
フルーツトマトのミックスサラダ
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ブーリア産有機レンズ豆のズッパ
ダラダ仕立て
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プーリア産野菜のアンティパストミスト
イタリアンオムレツ・
燥そら豆のピューレ
生でも食べられるオリーブのトマト煮
パプリカ
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プリモピアット
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スパゲッティ
今治産ロマネスクのトマトソース |
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トゥベッティーニ
今治産芽キャベツ
バルミジャーノチーズ風味 |
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全粒粉のオレッキエッテ
今治産チーマ･ディ･ラーパ
ブラックペッパー風味
チーマ･ディ･ラーパ
「カブの先端」という意味。日本の菜花に相当。 |
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本日のプリモピアット
オリーブオイルとチーズ |
本日のデザート
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長野県産コシヒカリのリゾットのお菓子
中はお米、外は生チョコ
（日本のおはぎみたい） |
メインは不要、というアドバイスでしたが、野菜中心のコースは思ったより軽かった。メイン（豚肉）付きのコースにすれば良かったね、とちょっと後悔。
会社の部長さん風のフロアスタッフの方の説明がとにかく丁寧。レストラン愛にあふれてましたねぇ。
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弔問のお返しにいただきました。 |
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GRANNY SMITH APPLE PIE
お土産に購入
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１２会記録