12会記録
2019年4月14日
がんこ新宿 山野愛子邸
美容家の草分けとして名を残す、山野愛子氏。
氏が半生を過ごした邸宅が、
和食料理「がんこ新宿 山野愛子邸」
となりました。
<旬のセイロ飯 いろどり弁当>
■前菜箱
■お造り
■小鉢
■国産牛しゃぶ
■天ぷら
■旬のセイロ飯
■汁物
※午後3時入店まではケーキ・コーヒー付
¥3300 (税.サービス料別)
前 菜
ほうれん草のおひたし
焼魚(甘鯛)
自家製豆腐のボロネーゼソースかけ
あさりのぬた
炊き合わせ
(海老,南京,たけのこ,いんげん),
お造り&小鉢
サーモン,鯛,ぶり,まぐろ
おから(タルタル入り)
牛しゃぶ
天ぷら
海老,なす,シシトウ,南京
旬のセイロ飯
桜エビ,たけのこ,蕗
コーヒーor紅茶
豆腐のチーズケーキ
西武新宿駅から韓国関係の店が目立つ職安通りをひたすら進みました。「本日予約で満席」という張り紙の通り,店内はとても賑わっていました。
〜とはいえ丁寧な応対でゆっくりと食事ができて良かったです。
☆小鉢のおからがポテトサラダみたいで美味しかった!
タルタル入りと説明されましたが,その効果かな..。