12kai

１２会記録

2016年５月８日

欧風小皿料理　沢村丸の内　　

　お客様に美味しいパンを届けたい。
私たちはその気持ちをまず第一に、素材を厳選、製造工程で工夫を加え「沢村にしかないパン」をつくっています。

一番奥の席でした。
自慢のパン美味しかったですよ～
	Antipasto 彩り野菜のサラダ生ハム，かぼちゃ，人参
	Primo Piatto 蛤と筍の黒胡椒パスタ
美味しかったけど，ちょっと塩がきつかった。残念。	Second Piatto スモークサーモンのレアソテー　タプナードソースまたは
	若鶏もも肉のローストマスタードソース
	Dolce 桜のジュレ氷苺とミントのソルベ

食後はビル内でショッピング，素敵なお店が並んでいて，友人達は素敵な色合いのスカーフ，扇子をお買い上げ！！地下に移って「叶匠壽庵」で休憩，満腹と言いながら「甘味」を完食した元気な友が羨ましい。