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テーブルには素敵な
お皿がセッティンッグされていて
それぞれ絵柄が違っていた。
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前菜
グリーンアスパラとアナゴの
ポーピエットムニエル
レンズ豆とフォアグラのテリーヌ
鮮魚のカルパッチョと茹野菜サラダレモン＆オリーヴオイル |
 
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ワイン
オリーブ
香ばしいパン
（写真はないけどバターの代わりに出てきたリエットが実に美味しかった）
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ひな鶏と新じゃがのロースト
ローズマリー風味ソース |
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子羊のクスクス
（グリエ，煮込み，メルゲーズ） |
 
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鶉のきのこと
ワイルドライス詰めロースト
カレーソース
詰め物はこんな感じ |
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自家製アンドゥイエット
臓物で作ったソーセージ
（一癖あり） |
 
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チーズ盛り合わせ
（全種類）
ラスク |
 
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グレープフルーツの
カンパリー風味テリーヌ
＆
ヨーグルトシャーベット
（すいかのような色に見えますが，実物はもう少し薄い色）
コーヒ・紅茶
メレンゲの小菓子
（砂糖ではありません） |
幹事さんのお友達が常連さんだったので事前チェック十分。イチオシのデザートは確かに最高の味わいでした。デザート不要派の私ですが，これには参った。
ジンジェールもお勧めだったそうですが，こちらは次のお楽しみ。
バター変わりに豚肉のリエットが出てきたのが珍しい。パンとの相性抜群で，これだけで前菜として十分いけます。残念なことに，メインディッシュが運ばれたら，いつのまにかオリーブとリエットもテーブルから消えていた。非常に残念でした。
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食後は，広尾の町を散策。犬と花屋と外人が多い商店街でした。
そんな中「中原淳一」のショップを見つけ，入店。とっても素敵なバックがあったけど，ちょっと手が届かずしおりのみ購入。
満腹なので，恵比寿駅までぶらぶらと歩いて帰りました。
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１２会記録
レストランの入り口にキッチンがありお客様の出入りをちゃんと「チェック」しているそうです。