ネギショウガ卵焼き

★材料★（4人分）

　卵　　　　　　　　　　　　　4個
　ネギ(青い部分)　　　　　　1/3本
　紅ショウガ

　酒　　　　　　　　　　　小さじ1
　昆布つゆ　　　　　 　 小さじ1/2
　昆布だしの素　　　　　　小さじ1

　　　　作り方

　　　　　　　　　　
�@ ネギをみじん切りにする。　　�A 紅ショウガを5mm程度に　　 �B 卵、�@、�A、昆布つゆ
　 　　　　　　　　　　　　　　　 切る。　　　　　　　　　　　 酒、昆布だしの素を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 器に入れ、混ぜる。


�C フライパンに�Bを入れ、
　 炒めて、完成！

　　　　ポイント！

• 紅ショウガは、食べやすいようにみじん切りにしましょう。
• ネギは、青い部分を使うと色があって良いです。