プロの料理人の専門食材、高級食材や国内外の食卓材料を“ほかの店より高い物は置かない”を基本に個人のお客様にも低価格でご提供させて頂いております。ホテル・レストランなどへの食材提供を主要業務としておりますが、従来型の注文から配達でのご提供に加え、各拠点において店舗でもお買い求めいただけます。本店・竜南店・西脇店・清水店・焼津店・浜松店があります。