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そばの暖簾もあります。 父が字を書き、それを拡大 コピーして作ったのだそう です。 |
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上手に作るのが目的では なく、みなさんに参加しても らうこと。 |
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当日、スタッフは７時集合。 下準備をしておきます。 こねるのも大事な作業 |
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この方、検温もそこそこに 熱中してました＾＾； |
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こねたそばを打ちます。 なかなか難しい作業です。 |
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おじいちゃんもお花模様の エプロンで大活躍。 |
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初めてそばを切りました。 そば包丁を買おうかな？ |
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粉から形になって行く工程 を見るのは楽しかった。 みんなで作ったおそばは、 本当においしかったです。 打ち立て、茹で立てのそば は最高！ |