** QUIZ **
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毎日毎日食べているお米だけど、お米やご飯についてあなたはどれだけ知っているかな？ さあ、クイズに挑戦して、あなたもお米博士になろう！ |
| Ｑｕｅｓｔｉｏｎ | Ｃｈｏｉｃｅ |
| Q1．日本のお米はどこからやってきた？ | ①インド・中国 ②アメリカ ③イタリア |
| Q2．一粒の種モミからお米は何粒とれる？ | ①約60粒 ②約600粒 ③約6000粒 |
| Q3．種まきから収穫まで､お米は何日でできる？ | ①2～3ヵ月 ②八十八日 ③約半年 |
| Q4．日本のお米の種類の数はどれくらい？ | ①約37種 ②約210種 ③約1000種 |
| Q5．次の中で水田が果たしている役割は？ | ①稲を育てる ②雑草を生えなくする ③空気をきれいにする ④水を溜めるダムの役目 |
 Q6．炊飯器で炊きあがったご飯。どの部分がいちばんおいしい？ |
①Ａ ②Ｂ ③Ｃ ④Ｄ ⑤Ｅ ⑥Ｆ |
| Q7．お米の生産量が世界でいちばん多い国は？ | ①日本 ②アメリカ ③中国 ④タイ |
| Q8．日本で作付けの一番多いお米はコシヒカリ。 では２番目の品種は何でしょう？  |
①あきたこまち ②ササニシキ ③日本晴 ④はえぬき ⑤ひとめぼれ ⑥ヒノヒカリ |
| Q9．日本の穀物自給率（国内産で賄える率）は どのくらい？ |
①約９０％ ②約７０％ ③約５０％ ④約３０％ ⑤約１０％ ⑥約２％ |
| Q10．では、醤油、豆腐、納豆など日本食に欠かせない 〝大豆〟の自給率は？ |
①約９０％ ②約７０％ ③約５０％ ④約３０％ ⑤約１０％ ⑥約３％ |
| Q11．赤飯やお餅に使うお米は「もち米」。 では、ご飯で食べるお米は？ |
①精米 ②白米 ③うるち米 ④おかぼ米 |
| Q12．日本でお米が栽培されるようになったのは、 何年前頃からでしょう？ |
①1500年前 ②2300年前 ③4500年前 ④6000年前 |
| Q13．"おこわ""おかゆ"もご飯の一種の名前。 では、白いご飯の名前は？ |
①めし ②ひめ ③ひかり ④こし ⑤にしき |
| Q14．ごはん、パン、パスタ、そば、うどん。 この中でダイエットにいちばん適した食材はどれ？ |
①ごはん ②パン ③パスタ ④そば ⑤うどん |
 Q15．国の会計年度は４月から翌年３月まで。では米穀年度は？ |
①１月から12月（暦年） ②４月から翌年３月 ③10月から翌年９月 ④11月から翌年10月 ⑤前年11月から当年10月 |
(目次)
(Tambo)