アーティチョーク
early in July 2003
アーティチョークの蕾を食べてみたい！
そんな思いから、５０円の苗を植えたのが昨年の春。
１年間ロゼットのままじっとしていた株が
この春、にょきにょきと背を伸ばして花が咲きました。
お味の方は今一つでしたが、（刺も痛い！）
この見事な「お化けアザミ」の花は
切花にしても随分楽しめました。
根元からは既に来年の芽が出ている多年草です。
Last Update:17 Aug. 2003
ハーブの花々
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