日南海岸・サボテンハーブ園のサボテン料理

サボテンハーブ園は2005年にすでに閉園しています
というわけでここの画像は幻となっております

閉園後もなぜか異常にカウンターが回るまわる・・・

98年8月


サボテンステーキです。スープ・サラダ・ライスが付いて1300円でした
.うちわサボテン使用です
さてとお味のほうは・・・・・うーんこりゃいかん、いかんよこれは。
まあ「メシは残すな!」と躾けられた身としては意地で全部たいらげましたけど。
オクラのような歯ざわりで切ると糸を引きます。問題は酢っぱいことですねえ。
しょうゆベースのソースで焼いてあるんですがこのソースでなんとかごまかすしかないです


サラダです。サボテンの破片が入ってますがこちらはそうマズくないです


アイスクリームです、200円。赤いほうにはサボテンの実の粉末が、緑のほうにはサボテンの葉の粉末が
使われているそうです。緑のほうが若干クセがありますがそれなりにウマいです。甘さでごまかされてるのかもしれません


サボテンの花です

2005年3月に行ってきたサボテン園のようすはこちら

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