「山菜のめぐみ と 山くじら」 平成18年4月8日
土曜日・9日 日曜日
志摩町野北グリーンツーリズム専門学校内
|
野北の山を巡って山菜を収穫し、山くじら(別名いのししともいう)とともに料理をして自然の恵みを頂きます。 講師 山菜名人 中村調理・製菓専門学校教授
スケジュール
8日12時 現地集合 羽釜のご飯炊き
13時 昼食後 山行 山菜採取
16時 山菜料理とボタン鍋
17時 焚き火を囲んで、夕食
20時 四方山談義 と 希望者は宿泊
9日 時間がある方 やぎの散歩と植樹の
ボランティア
次回のための準備 孟宗竹割り
会費 九州囲炉裏塾の塾生は1000円、
一般参加者は2000円、
中学生以下の子供は無料
|
「濁酒の仕込みと古民家の白壁塗りの実演」 平成18年5月13日
土曜日
・14日
日曜日
志摩町野北グリーンツーリズム専門学校内
|
竹と麻縄で木舞を作り、わらと赤土をこねて、壁に塗りこみます。現地にある自然素材を校舎にしている建物が
NPO木の建築フォーラム事務局より第2回木の建築賞を受賞しました受賞理由は未完成の美です。土壁を作り続けましょう。講師 壁職人
スケジュール
13日17時 濁酒の仕込み
18時 この地でとれた猪ハムの試食と羽釜で
ご飯炊き
その後、ひたすら焼酎を片手に談義
14日10時 集合
古民家の白壁塗りの実演と体験
12時 志摩の自然の恵みを手作りで食べる昼食
体力のある方は白壁塗りの体験を継続
無い方は、自由な時間にお帰りください
会費 一人でも1000円、一家族でも1000円
一グループでも1000円、
|
「糸つむぎ と 草木染め」 平成18年6月10日
土曜日
・11日
日曜日
|
計画中 |
「間伐材で手作りログハウス 秘密基地作り」 平成18年7月8日
土曜日・9日 日曜日
|
計画中 |
「手作りカヌーでいざ海へ 無人島キャンプ」 平成18年8月12日
土曜日
・13日
日曜日
|
計画中 |
「山中モトクロス いざ けもの道コースへ」 平成18年9月9日
土曜日・10日 日曜日
|
計画中 |