【阿南市(た〜わ)】


大安(見能林町)
住所:阿南市見能林町青木127-1 食べたもの:ラーメン450円、鶏がらしょうゆラーメン450円
営業時間:11:00〜19:30 休日:月(祝日の場合営業)

【ラーメン】写真1個目
(スープ)茶色の醤油豚骨スープで、最初脂こってりで旨みが強い味だな〜と思いましたが、食べ進めるうちにあっさりになっていく感じがしました。脂はスープ表面だけかも。(麺)細めストレート麺。自家製麺だそうです。(肉)チャーシュー。(その他)-
好み度:3+
【鶏がらしょうゆラーメン】写真2個目
(スープ)茶色のあっさり醤油味。表面に鶏の油らしきものが浮いていて、そこそこ鶏の強い味になっています。やや熱々のスープです。(麺)細めストレート麺。自家製麺だそうです。(肉)チャーシュー。(その他)ほかにつけ麺などがあります。
好み度:3+

最終訪店:2012年
 


武ちゃん(富岡町)
住所:阿南市富岡町あ石3-12 食べたもの:ラーメン650円
営業時間: 休日:

(スープ)茶色の濁った醤油味のスープで、結構脂っこい感じです。(麺)細めのストレートで柔らかめ(冷凍麺使用)。(肉)牛すじ。(その他)居酒屋です。ラーメンはほかに煮込みラーメンがあります。
好み度:2

最終訪店:2012年


玉里場(富岡町)
住所:阿南市富岡町トノ町43-1 食べたもの:男の黒ラーメン700円
営業時間:12:00〜14:00・17:30〜23:00(土日17:30〜23:00) 休日:なし

(スープ)濃い茶色の醤油味。コショウがたっぷり入っていますが、それほどコショウ濃い味ではない。油で炒めた肉野菜が乗っており、全体的に中華料理屋のラーメン的な味になっていました。(麺)細めのストレート麺で、竹炭入りだそうで色が真っ黒です。ソーメンチックなものです。(肉)炒めた肉。(その他)昼は定食屋、夜は居酒屋で、夜のみラーメンがある。
好み度:3

最終訪店:2012年


だるま(富岡町)
住所:阿南市富岡町木松2 食べたもの:ラーメン500円
営業時間:16:30〜2:00 休日:日祝

(スープ)表面に油が乗りそこそこ脂こってりの茶濁の醤油味で、甘みのある味。ノーマルな醤油豚骨的なスープといった印象ですが、徳島ラーメン系でも支那そば系でもないです。(麺)細めのストレート麺。(肉)バラ肉。(その他)セブン富岡店の裏にあるお食事処。
好み度:3+

最終訪店:2013年


千福飯店(上中町)【閉店】
住所:阿南市上中町岡238-1 食べたもの:薬膳ラーメン924円、中華そば700円
営業時間:11:00〜15:00・17:30〜22:00(火11:00〜15:00) 休日:なし

【薬膳ラーメン】写真1個目
(スープ)茶色のあっさり醤油味。香辛料とラー油が入ってうっすら辛めです。少くとも激辛系とかというタイプではなく、ちょい辛って感じ。(麺)細めのストレート麺。(肉)バラ肉。(その他)2013年7月31日開店の中華料理店。千福は「チェンフー」と読みます。薬膳ラーメンと言っても、名古屋の有名な好来系ではなく、香辛料が中国系みたいな独特な匂いのもので、雰囲気薬膳です。ちょっとマニアック。

好み度:2

【中華そば】写真2個目
(スープ)醤油豚骨系ですが、徳島でよく食べるような感じのスープではないです。最初は意外にあっさり。でも食べすすめると、思った以上に油感を感じます。ややジャンクな感じの油感があり、口の中に独特の油感が残ります。(麺)細めのストレート麺で軟らかめ。(肉)スライスチャーシューが6枚。(その他)油こってり系として兵庫県内で有名な店「もっこす」の中華そばだそうです。2014年6月頃から始めました。醤油ダレで味を濃くすることもできます。
好み度
:3
最終訪店:2014年
 

※2014年閉店


ちんぐ(日開野町)
住所:阿南市日開野町谷田506-9 食べたもの:韓国ラーメン定食450円
営業時間:11:30〜19:00(土日〜20:00) 休日:火、第3日

(スープ)唐辛子の入ったキムチ風の辛いスープ。辛いのと辛くないのが選べます。辛いのにしましたが、それほど辛くないです。(麺)乾麺。(肉)(その他)韓国料理店。韓国のインスタントラーメンのようです。定食は韓国のリや、惣菜、キムチ、ご飯付きです。ラーメン単品(300円)もあります。
好み度:

最終訪店:2010年


つぼや食堂(富岡町)
住所:阿南市富岡町内町223-1 食べたもの:中華そば550円
営業時間:11:00〜15:00 休日:土日祝

(スープ)やや支那そば系。白茶色のあっさり豚骨系。コショウが多く降りかかっていて、昔ながら系の味です。(麺)細めのストレート麺。(肉)ばら肉。(その他)お食事処。創業80年以上の老舗店。うどんや定食などがある。
好み度:2+
最終訪店:2009年


つるつる・阿南店(領家町)
住所:阿南市領家町土倉10フジグラン阿南店1F 食べたもの:徳島らーめん480円
営業時間:9:00〜21:00  休日:フジグランの休日に準ずる

(スープ)見た目、徳島ラーメンのようには濁っていなく、一般的な醤油ラーメンの様相。一般的なあっさり醤油で、ややかつお風味的なものです。(麺)極細ストレートで硬め。(肉)バラ肉で、ここだけは唯一徳島ラーメンらしくなってます。(その他)フジグラン阿南店1Fのフードコートにあります。2012年5月から「とっさんラーメン」から変わりました。中華そばと辛ねぎ味噌、徳島らーめんがあります。
好み度:2+
最終訪店:2012年


天安門(富岡町)
住所:阿南市富岡町あ石 食べたもの:ラーメン500円
営業時間:18:00〜1:00 休日:第2・3・4水

(スープ)茶色のあっさり鶏がら系醤油。ややピリ辛気味。(麺)中細のストレート麺。やや軟らかめ。(肉)チャーシュー。(その他)中華料理屋。メニューは多い。
好み度:2
最終訪店:2004年


天吉うどん・阿南店(宝田町)
住所:阿南市宝田町平岡824-1 食べたもの:徳島ラーメン550円
営業時間:11:00〜20:00 休日:パチンコミリオンの休日に準ずる

(スープ)徳島ラーメン系。濃い茶色の醤油豚骨。細かい背脂が乗り、油感があるこってりしたスープになっています。味は甘香ばしい感じ。(麺)細めのストレート麺。(肉)バラ肉。(その他)「パチンコミリオン」に併設されているうどん店。ほかにうどん、そば、カレーなどがある。ラーメンはこの店舗は徳島ラーメンと味噌がある。
好み度:3
最終訪店:2013年

天吉うどん店舗一覧・詳細


天徳(宝田町)
住所:阿南市宝田町平岡920-4 食べたもの:中華そば中500円
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜20:00(売り切れ次第終了) 休日:月(祝日の場合翌日)

(スープ)徳島ラーメン系。濃い茶色のあっさり醤油豚骨。味は甘辛い徳島ラーメン系の中でも、さらに甘辛さ際立つ濃い味で、人により好き嫌いが分かれる味です。(麺)細めのストレート麺。(肉)ばら肉。(その他)2012年1月4日より店名が「美渓・阿南店」から変わりました。中華そばのほかに味噌ラーメン、赤そば(辛口)、白そば(豚骨)、つけ麺などがあります。卓上にさらに味を濃くできる中華そばのタレもあります。
好み度:4
最終訪店:2013年


桃李(領家町)
住所:阿南市領家町土倉14-1 食べたもの:塩とんこつラーメン450円
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜22:00 休日:水

(スープ)白にやや茶色がかったあっさり豚骨・鶏がら系スープ。中華風豚骨と言った感じの優しいまろやかな味のスープ。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)中華料理屋のわりには旨い。
好み度:3+
最終訪店:2003年


としみ屋(見能林町)
住所:阿南市見能林町勘高原15-4 食べたもの:中華そば(中盛)400円
営業時間:9:30〜15:00・17:00〜19:00(日祝11:00〜15:00) 休日:なし

(スープ)茶色のあっさりでどちらかといえば鶏がら系の醤油味。薄味スッキリで優しい味のスープですが、旨みは少ない気がしました。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)定食系も豊富。
好み度:2
最終訪店:2004年


とっさん・阿南店(領家町)【閉店】
住所:阿南市領家町土倉10フジグラン阿南店1F 食べたもの:瀬戸のこってり醤油630円
営業時間:9:00〜21:00  休日:フジグランの休日に準ずる

(スープ)茶色の醤油味で、背脂がのっていて脂こってり目。玉ネギの甘みと鰹ダシのきいたいい味になっています。(麺)細目のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)フジグラン阿南店内にある。ほかにとっさん風とんこつなどがある。
好み度:3+
最終訪店:2005年
※2012年5月に「つるつる」に変わりました

とっさん店舗一覧・詳細


トニーズバーガー(西路見町)
住所:阿南市西路見町堤外65-1 アピカ阿南店内 食べたもの:スープで分かる本格中華そば500円
営業時間:10:00〜20:00  休日:アピカの定休日に準ずる

(スープ)やや支那そば系。白茶色のあっさり醤油味。醤油は強くなく優しい甘みのある味です。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)アピカ阿南店のフードコートにある1店。ハンバーガー、ポテト、ソフトクリームなどがメインの店ですが、なぜかラーメンも推しています。
好み度:3
最終訪店:2014年


富岡中華(富岡町)【閉店】
住所:阿南市富岡町第住町470-3 食べたもの:中華そば(普通)500円
営業時間:11:00〜20:30 休日:日

(スープ)白茶色のあっさりスープで、塩味と醤油味の中間。ややコショウ系の味で、わりとよくありがちなスープでしょうか。(麺)中細のストレート麺で硬め。(肉)チャーシュー。(その他)ラーメンはほかに味噌ラーメン、塩ラーメン、ピリ辛ラーメン、四川担々麺などがある。中華料理も豊富。
好み度:2+
最終訪店:2004年
※2013年閉店


ドライブイン阿南(宝田町)
住所:阿南市宝田町荒井87-2 食べたもの:しょうゆラーメン525円
営業時間:9:00〜21:00 休日:不定

(スープ)濃い茶色のあっさり醤油味。見た目通りやや醤油濃い味ですが、やや和風な感じの油っ気の少ないものです。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)ドライブインという名前ですが、普通にレストランでしょうか。定食、一品、丼物、カレー、肉料理、ドリンク、アルコールなどなんでもあります。ラーメンはしょうゆラーメンだけあります。
好み度:2+
最終訪店:2013年


鳥文(富岡町)
住所:阿南市富岡町今福寺46-1 食べたもの:ラーメン520円
営業時間:11:30〜14:00・17:00〜22:00(祝日17:00〜22:00) 休日:日

(スープ)やや支那そば系。白茶色のあっさり醤油味。やや塩気とニンニクをきかした味。やや小松島系よりの味。(麺)細麺。(肉)チャーシュー。(その他)やきとりがメインの店。太目のチャーシューが良い。
好み度:2+
最終訪店:2003年


鳥文和旬亭(長生町)
住所:阿南市長生町西方584-12 食べたもの:ラーメン(並)550円
営業時間:11:30〜14:00・17:00〜22:00 休日:

(スープ)やや支那そば系。薄茶色のあっさり醤油味。やや塩気のあるシンプルな味。(麺)細めのストレート麺でやや硬め。(肉)チャーシュー。(その他)やきとりメインのお食事処。阿南駅近くの「鳥文」の関連店。
好み度:3
最終訪店:2009年


敦煌(富岡町)【閉店】
住所:阿南市富岡町小山10-1 食べたもの:博多ラーメン(小)450円
営業時間:11:00〜22:00 休日:火

(スープ)白茶色のあっさり白湯スープ。塩気とコショウ気が強い、いかにも中華料理屋的なラーメン。(麺)細めの麺。(肉)チャーシュー。(その他)2004年1月23日開店。中華料理屋。
好み度:2
最終訪店:2004年
※2006年閉店


豚太郎・宝田店(宝田町)【閉店】
住所:阿南市宝田町川原90-1 食べたもの:醤油ラーメン400円
営業時間:11:00〜21:30 休日:火

(スープ)茶色のあっさりでどちらかといえば鶏がら系の醤油味。旨みが少ないような気がします。(麺)中細のストレート麺で軟らかめ。400円の割には量がある。(肉)チャーシュー。(その他)味噌や塩もあり、味噌が人気らしい。
好み度:
最終訪店:2003年
※2013年閉店

豚太郎店舗一覧


豚太郎・津乃峰店(津乃峰町)
住所:阿南市津乃峰町東分87-1 食べたもの:塩ラーメン(小)480円
営業時間:10:30〜1:30 休日:なし

(スープ)透明感のあるあっさり鶏がら系スープ。中華の清湯系スープのような感じですが、比較的旨みもあります。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)豚太郎屈指の繁盛店。
好み度:3
最終訪店:2006年

豚太郎店舗一覧


豚太郎・長生店(長生町)
住所:阿南市長生町岩ノ下57-2 食べたもの:味噌ラーメン(小)480円
営業時間:10:00〜22:00 休日:なし

(スープ)茶色のあっさり味噌。ベースが薄い。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)醤油や味噌、塩などいろんなラーメンがある。また一品料理も豊富。
好み度:2
最終訪店:2004年

豚太郎店舗一覧


豚太郎・福村店(福村町)
住所:阿南市福村町北筋12-11 食べたもの:塩ラーメン350円
営業時間: 休日:

(スープ)白濁やや黄色めのあっさり鶏がら系。バターが入っているのかいないのかわかりませんが、そんな感じのスイートな味。(麺)中細のストレート麺で軟らかめ。(肉)ばら肉。(その他)醤油、塩ラーメンが350円、味噌ラーメンが400円など全体的に安めの設定。
好み度:2+
最終訪店:2005年

豚太郎店舗一覧


中島食堂(内原町)
住所:阿南市内原町大谷30-1 食べたもの:黒潮中華(中)450円、白雪中華(中)450円
営業時間:11:00〜20:00 休日:日

【黒潮中華(中)】写真1個目
(スープ)黒に近い濃い茶色のあっさり醤油味。基本的には醤油濃い系の味ですが、見た目ほどは濃くなくやや甘い味。(麺)中細のストレート麺でやや軟らかめ。(肉)チャーシュー。(その他)味噌や激辛もある。うどん、ご飯もの、やきそば、お好み焼きなども。
好み度:2+
【白雪中華(中)】写真2個目
(スープ)白乳色のあっさり豚骨風スープ。よくありがちな豚骨ライト。(麺)中細のストレート麺でやや軟らかめ。(肉)チャーシュー。(その他)
好み度:2+
最終訪店:2003年

 


虹橋食堂・阿南店(日開野町)【閉店】
住所:阿南市日開野町谷田485-1 食べたもの:虹橋ラーメン550円
営業時間:11:00〜2:00(日11:00〜24:00) 休日:なし

(スープ)白茶色のややこってりした醤油味。醤油豚骨系のスープ。(麺)中細のストレート麺で軟らかめ。(肉)チャーシュー。(その他)「熱烈タンタン麺一番亭」と同じ会社がやっている中華料理屋のFC店。
好み度:3
最終訪店:2003年

一番亭(虹橋食堂)店舗一覧・詳細


二宮食堂(桑野町)【閉店】
住所:阿南市桑野町中野38-2 食べたもの:中華そば500円
営業時間:10:30〜19:30 休日:日

(スープ)小松島系。白茶色のあっさりした豚骨・鶏がら系醤油味。じんわりと甘い感じのよいスープです。(麺)中細のストレート麺。1本1本が短い。(肉)チャーシュー。(その他)食堂的な素朴な感じの味です。今は亡き小松島の「洞月」より伝わった中華そばらしい。昭和26年に開店。
好み度:4
最終訪店:2005年
※2012年閉店


野村食堂(桑野町)
住所:阿南市新野町花坂43-1 食べたもの:中華そば400円
営業時間: 休日:

(スープ)小松島系。白茶色のあっさりした豚骨。ほのかな甘味のあるようなシンプルなお味。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)JR新野駅前にある食堂。ほかにうどんや丼物がある。肉入り大でも500円と安価。
好み度:3+
最終訪店:2009年


パイタン亭(桑野町)
住所:阿南市桑野町大地115-2 食べたもの:中華そば500円
営業時間:11:00〜20:00 休日:月、火(月曜が祝日の場合営業、水曜休)

(スープ)白濁のあっさり鶏がら豚骨系で、甘口醤油等で味付けされたミルキーな味。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)人気店。
好み度:3+
最終訪店:2005年


博多(学原町)【閉店】
住所:阿南市学原町居内33-3 食べたもの:ラーメン450円
営業時間:11:00〜3:00 休日:なし

(スープ)白茶色のあっさり塩豚骨系。豚骨のクリーミーさはあまりなく、塩気が強い感じです。(麺)極細のストレート麺。博多ラーメンに近い。(肉)チャーシュー。(その他)豚骨というより塩ラーメンに近い気がします。替え玉もあり100円。
好み度:3
最終訪店:2003年


PACPAC(西路見町)
住所:阿南市西路見町堤外65-1 アピカ阿南店内 食べたもの:中華そば400円
営業時間:10:00〜20:00  休日:アピカの定休日に準ずる

(スープ)あっさり醤油。インスタント風の味です。(麺)細めのストレート麺。冷凍麺。(肉)バラ肉。(その他)アピカ阿南店のフードコートにある1店。中華そば、そば、うどん、カレー、丼物などがあります。器はプラスチックです。
好み度:
最終訪店:2011年


羽ノ浦中華・本店(羽ノ浦町)
住所:阿南市羽ノ浦町中庄なかれ15-8 食べたもの:中華そば大550円
営業時間:10:00〜19:00(売切れ次第終了)  休日:水

(スープ)見た目の濃い茶色の通り、醤油が濃く、甘しょっぱさのある味です。動物系は弱く、タレ中心の味です。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)昭和40年開業。
好み度:3+
最終訪店:2011年


春や(津乃峰町)
住所:阿南市津乃峰町東分52-5 食べたもの:中華そば500円
営業時間:11:30〜14:00・17:30〜 休日:月

(スープ)やや小松島系。乳白色のあっさり豚骨系。見た目県南によくありそうな感じのスープですが、中華料理チックな味付けで、その系統の旨みがあります。小松島系の中華バージョンといった感じでしょうか。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)ここはのれんにも「中華そば」と書いてあり、中華そばがメインの店だと思いますが、定食、丼などが多数あり、中華料理店のような感じです。店の外観を見る限りは美味しそうなオーラはないのですが、人気店でほぼ満席状態でした。
好み度:3
最終訪店:2011年


ひばり食堂(向原町)
住所:阿南市向原町下ノ浜42-39 食べたもの:中華そば440円
営業時間:11:00〜 休日:日祝

(スープ)白茶色のあっさり醤油味。コショウが辛めの昔風の味。(麺)中細ストレート麺でやや軟らかめ。(肉)チャーシュー。(その他)ほかにうどんなどもある昔ながらの食堂。出前も多い。中華そばは昼過ぎくらいで売り切れる。
好み度:2
最終訪店:2010年


hiro(富岡町)
住所:阿南市富岡町西石塚20-4 食べたもの:中華そば(小)500円
営業時間:11:00〜21:00 休日:月(祝日の場合翌日)

(スープ)白茶色のあっさり豚骨系スープ。香油等で味付けされたような独特な甘みがあるスープ。博多系でも小松島系でもない。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)2006年11月に開店した中華そば専門店。
好み度:4
最終訪店:2012年


福味・阿南店(津乃峰町)
住所:阿南市津乃峰町長浜126-4 食べたもの:台湾豚骨ラーメン630円
営業時間:11:30〜14:00・17:00〜24:00 休日:なし

(スープ)乳白色のあっさり白湯系スープで、ラー油や唐辛子が入っており、辛めの味になっています。他店舗の台湾ラーメンより、辛めのような気がしましたが。でもいわゆる激辛系のスープではないので、あとに引く味ではないですね。ベースの白湯スープが甘い味のせいかな。(麺)細めのストレート麺。(肉)肉ミンチ。(その他)2013年5月19日に開店の台湾料理店。論田、石井に続き、県内では3軒目の店舗です。
好み度:3
最終訪店:2013年

福味店舗一覧・詳細


藤中(那賀川町)
住所:阿南市那賀川町赤池375-3 食べたもの:中華そば小550円
営業時間:11:00〜17:00(売り切れ次第終了)  休日:火

(スープ)白茶色のあっさり醤油味。表面に鶏系と思われる脂が覆い、旨みの強いややくどい味ですが、後半はマイルドな味に。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)元々「藤田中華」と言う名前でしたが、「藤中」に店名を変えたようです。辺鄙なところにありますが、人気店です。2011年に店舗を新しくしたのを機に取材拒否ではなくなりました。
好み度:3+
最終訪店:2011年


ぼりゅうむ食堂(上中町)
住所:阿南市上中町南島713-6 食べたもの:パイタンラーメン450円
営業時間:11:30〜21:00 休日:日祝

(スープ)乳白色のあっさり豚骨風スープ。阿南によくあるような感じの甘い感じのスープ。(麺)細めのストレート麺で、黄色で断面が四角い。(肉)チャーシュー。(その他)食堂的な店で、ほかにうどんや定食、カレーなどがある。ラーメンはほかにしょうゆラーメンがある。
好み度:2+
最終訪店:2005年


誠くん(上中町)【閉店】
住所:阿南市上中町岡496-8 食べたもの:中華そば小400円
営業時間: 休日:

(スープ)白茶色のあっさり醤油味。表面に脂が浮いており、味は独特の甘〜い味。(麺)細めストレート麺。(肉)ばら肉。(その他)2004年にたこ焼き専門店として開店。途中から中華そばもやるようになり、現在は完全に中華そばを中心とする定食屋と化してます。日替わり定食が中華そば+ミニ丼物+小皿2品で500円と安い。
好み度:2+
最終訪店:2007年
※2007年閉店


丸十(富岡町)
住所:阿南市富岡町西仲322-1 食べたもの:中華そば(中)450円
営業時間:16:00〜22:00 休日:月

(スープ)支那そば系。白茶色のあっさり醤油豚骨系。(麺)細めストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)焼肉店。
好み度:3
最終訪店:2004年


ミスタードーナツ・阿南ショップ(日開野町)
住所:阿南市日開野町筒路15-1 食べたもの:酸辣鶏だんご麺399円
営業時間:9:00〜21:00 休日:なし

(スープ)茶色のあっさり醤油味のスープにラー油や唐辛子、味噌で味付けされたもの。でも味噌はかなり弱く、普通に辛目のスープといった感じ。(麺)中細のストレート麺。コンビニで売られてるラーメンのような茹で置きタイプのもの。(肉)つくね風肉団子。(その他)ドーナツの全国チェーン店ですが、飲茶もやっており、その中にラーメンも扱っている。麺の量は普通のラーメン店の3/4くらいのミニサイズ。※現在はこのメニューはありません
好み度:2+
最終訪店:2007年

ミスタードーナツ店舗一覧・詳細


水や(津乃峰町)
住所:阿南市津乃峰町長浜242-11 食べたもの:トンコツラーメン600円
営業時間:11:30〜14:30・17:00〜23:00(土祝17:00〜23:00) 休日:日

(スープ)白濁乳化したあっさり豚骨系スープ。ニンニクチップが入っており、典型的なその系統の味のスープです。(麺)細めストレート麺で、柔らかめ。(肉)鶏の唐揚げ。(その他)創作料理、和食の店。ラーメンはこれだけ。
好み度:2+
最終訪店:2013年


美渓・阿南店(宝田町)【店名変更】
住所:阿南市宝田町平岡920-4 食べたもの:中華そば中500円
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜20:00 休日:月

(スープ)徳島ラーメン系。濃い茶色のあっさり醤油豚骨。味は甘辛い徳島ラーメン系の中でも、さらに甘辛さ際立つ濃い味で、人により好き嫌いが分かれる味です。(麺)細めのストレート麺。(肉)ばら肉。(その他)徳島市八万町から2011年10月15日に移転営業。勝浦町の「美渓」の支店ですが、本店の味とは異なる。中華そばのほかに味噌ラーメン、赤そば(辛口)、白そば(豚骨)、つけ麺などがあります。
好み度:4

最終訪店:2011年

※2012年1月4日から店名が「天徳」に変わりました。


味楽苑(見能林町)【閉店】
住所:阿南市見能林町勘高原1-1 食べたもの:マヨネーズらーめん700円、豚骨しょうゆラーメン500円
営業時間:11:00〜1:30 休日:不定休

【マヨネーズらーめん】(写真)
(スープ)真っ白色のスープで、味は酸味のする白湯(豚骨)スープって感じです。マヨネーズ味と言えばマヨネーズ味でしょう。もっとくどい味かと思っていましたが、案外くどくなく食べやすい味でした。(麺)中細のストレート。(肉)-(その他)唐揚げとサラダが付いてきます。ラーメン自体には具はありません。
好み度:3+
【豚骨しょうゆラーメン】
(スープ)白茶色の油こってりめの豚骨系醤油味。若干の背脂とニンニク・ニラ・唐辛子系が入った独特の味。(麺)中細のストレート。(肉)チャーシュー。(その他)中華料理店ですが、やたらラーメンの種類が豊富。醤油、味噌、塩味はもちろんのこと、醤油豚骨、塩豚骨、辛味噌、カレー、マヨネーズ、フカヒレラーメン、坦々麺などたくさんのラーメンがあります。
好み度:3
最終訪店:2012年
※2012年閉店


麺蔵赤池・阿南店(日開野町)【閉店】
住所:阿南市日開野町筒路15-1 食べたもの:中華そば500円
営業時間: 休日:

(スープ)茶色のあっさり醤油。少なくとも徳島ラーメン系でも支那そば系でもないノーマルな醤油味。(麺)細めのストレート。(肉)チャーシュー。(その他)そば・うどんがメインの店ですが、赤池食品のアンテナショップ。袋入りのものと全然違う気がします。
好み度:2
最終訪店:2003年
※2004年閉店


も(桑野町)
住所:阿南市桑野町井ノ口原56-7 食べたもの:中華そば小420円
営業時間:11:30〜21:30 休日:月

(スープ)小松島系。乳白色のあっさり豚骨系スープ。甘味もありますが、結構塩味を利かせた味。どちらかと言えば昔風な味でしょう。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)基本的には焼肉店。
好み度:3
最終訪店:2010年


もり(羽ノ浦町)
住所:阿南市羽ノ浦町中庄高田原20-1 食べたもの:醤油とんこつ500円、味噌600円、塩とんこつ500円、タンタン麺600円
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜20:30(売切れ次第終了) 休日:月

【醤油とんこつ】写真1コ目
(スープ)濃い茶色のややこってり醤油味。煮干系の旨みのある香ばしい味。旨い。(麺)細めのストレート麺でやや軟らかめ。(肉)ばら肉。(その他)2003年開店。日によって麺にばらつきがある気がします。
好み度:
4+
【味噌】写真2コ目
(スープ)
濃い茶色のややとろーりした味噌。ゴマの甘みとやや唐辛子の辛さがきいたスープ。旨いですがややしょっぱいかも。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)しょっぱさがなければ、好きなタイプの味噌スープです。
好み度:3+
【塩とんこつ】写真3コ目
(スープ)
白濁のこってりとろりとした豚骨系。香味脂が入っていて全体的に甘い感じの旨みがいいスープ。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)
好み度:

【タンタン麺】
(スープ)
オレンジ色のゴマの甘さと唐辛子の辛さが同居したスープ。濃厚で旨い。(麺)細めのストレート麺。(肉)(その他)具はもやし、ニラ、肉味噌など。四川料理屋などの本格派のタンタン麺ではないですが、個人的にはこの店の味が好き。
好み度:4
【あっさりらーめん】
(スープ)
茶色やや透明のあっさり系醤油味。鰹などの甘みが強いスープ。スッキリしていますが、わりと油は多く、「あっさり」かどうかはわかりません。(麺)細めのストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)おいしいとは思いますが、やはり「もり」はあっさりではなく濃厚スープが売りだと思います。
好み度:3+
最終訪店:2006年


ゆ〜ちゃん(羽ノ浦町)【移転】
住所:阿南市羽ノ浦町岩脇字紫衣池44-1 食べたもの:ゆーちゃんラーメン(小)430円、京風ラーメン(小)550円、カレー麺(小)600円
営業時間:11:00〜23:00 休日:火

【ゆ〜ちゃんラーメン(小)】写真1コ目
(スープ)やや支那そば系。白茶色のあっさり醤油味。これといったインパクトはないですが、甘い感じがよくマイルドな味。(麺)細めのストレート麺。(肉)ばら肉。(その他)ラーメンは小・中・大がある。2003年開店。
好み度:3+
【京風ラーメン(小)】写真2コ目
(スープ)
透明感のあるあっさり塩味。海鮮系のスープ。ややしょっぱい感じですが、悪くはないです。ただ、匂いがちょっと・・・。(麺)細めのストレート麺。(肉)鶏のささ身。(その他)京風というより、海のラーメンという感じです。
好み度:3
【カレー麺(小)】写真3コ目
(スープ)
茶黄色のカレー味。カレースープのような感じでしょうか。どろどろではなく、さらっとしています。最初は熱々です。(麺)細めのストレート麺。(肉)豚挽き肉。(感想・その他)違和感なく、普通においしい。具にフライドポテトやコーンが入っている。
好み度:3+
最終訪店:2005年
※2012年8月に小松島市芝生町字宮ノ前28-1に移転
 
 


ゆとり(富岡町)【閉店】
住所:阿南市富岡町南向23-4松下ビル1F 食べたもの:ラーメン塩450円
営業時間: 休日:

(スープ)半透明やや白濁のあっさり塩味、、、かな。これもまた油っ気がほとんどないスープです。塩味というより、和風だしって感じでしょうか。薄味です。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)居酒屋なので、居酒屋メニューばかりですが、ラーメン(醤油・塩)があります。
好み度:2+
最終訪店:2013年
※2013年閉店


よしざき亭・橘店(橘町)【閉店】
住所:阿南市橘町大浦136-22 食べたもの:中華そば500円
営業時間:11:00〜0:00 休日:不定

(スープ)やや支那そば系。白茶色のあっさり系醤油味。一口目から甘さを感じるわかりやすい味。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。
(その他)徳島市に支店がある。
好み度:3
最終訪店:2003年
※2012年閉店


吉田屋(富岡町)
住所:阿南市富岡町西石塚13-7 食べたもの:中華そば(小)450円、肉入り(小)600円
営業時間:11:00〜20:00 休日:水

中華そば(小)】写真
(スープ)小松島系。白茶色のあっさり系スープ。非常にシンプルな味で、ほのかに甘い感じの癒し系スープ。やや生姜がきいている。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー1枚。(その他)
好み度:4
肉入り(小)
(スープ)小松島系。チャーシューが入った分、中華そばより脂濃いめで、甘みも強い。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー5、6枚。
(その他)
好み度:4
最終訪店:2004年


よってこ家(那賀川町)
住所:阿南市那賀川町芳崎88-1 食べたもの:中華そば中450円
営業時間:7:00〜15:00・17:30〜20:00(火7:00〜15:00)  休日:なし

(スープ)やや小松島系。白にやや茶色かかったあっさり豚骨系。ややコショウ辛い。(麺)細めのストレート麺(肉)ばら肉。(その他)定食や丼物、うどんもあり食堂的な店。
好み度:2+
最終訪店:2003年


りんちゃん(宝田町)【閉店】
住所:阿南市宝田町荒井21-5 食べたもの:中華そば500円、りんそば大550円
営業時間:11:00〜21:00  休日:日

【中華そば】写真1コ目
(スープ)茶色のあっさり醤油味。どちらかといえば醤油が勝っている感じの味ですが、標準的な醤油ラーメンといった感じです。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。旨い。(その他)2009年8月8日開店の中華そば専門店。
好み度:3+
【りんそば大】写真2コ目
(スープ)中華そばのスープと同じですが、炒めた野菜がはいってるため、若干中華風の味になってるかも。(麺)中細のストレート麺。(肉)チャーシュー。(その他)中華そばに炒めた野菜が入っています。
好み度:3+
最終訪店:2009年
 
※2010年11月閉店


レストハウス憩(羽ノ浦町)
住所:阿南市羽ノ浦町古庄中川原51-1 食べたもの:味噌ラーメン735円
営業時間:11:00〜23:00  休日:不定

(スープ)あっさり味噌。ベースが薄いため、少々入った唐辛子でかなり辛く感じる。(麺)中太の麺(札幌系ではない)。量は多め。(肉)チャーシュー。(その他)定食だと少々お得ですが、ラーメン単品で735円は・・・。どさん子大将系列のようです。
好み度:
最終訪店:2003年


王味(上中町)
住所:阿南市上中町中原87-3 食べたもの:野菜そば575円
営業時間:11:00〜15:00・17:00〜20:30 休日:木(祝日の場合営業、別の日休み)

(スープ)やや白濁の鶏がら系スープ。タンメン系のスープ。コショウ少なめでやや甘い感じ。(麺)細めストレート麺でやや軟らかめ。中華料理屋特有の麺。(肉)ばら肉。(その他)「ワンミ」と読む中華料理屋。非常にオーソドックスなタンメン。
好み度:3+
最終訪店:2004年


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