牛もも肉 2キロ!あります (ローストビーフ〜余ったのでビーフカレーに変身させました)
   ワインは家ではこれです!モンテのサンジョベーゼ!!キンキンに冷やしてがぶ飲み系です!!
     (イタリア料理店さんのグラス・デキャンタ売りは、これを使ってるんじゃないかな〜。)
      木箱は別のワインです^^;

    
   豚ロースを「ガーリック&ポメリー&マデラ酒」でソテーしてみました^^‐b

   

   鯛の酒蒸し  鯛のお頭180円×2!! 安っ(笑
   これからキノコ類も美味しくなってきますねっ!!