牛もも肉 2キロ!あります (ローストビーフ〜余ったのでビーフカレーに変身させました)
ワインは家ではこれです!モンテのサンジョベーゼ!!キンキンに冷やしてがぶ飲み系です!!
(イタリア料理店さんのグラス・デキャンタ売りは、これを使ってるんじゃないかな〜。)
木箱は別のワインです^^;
豚ロースを「ガーリック&ポメリー&マデラ酒」でソテーしてみました^^‐b
鯛の酒蒸し 鯛のお頭180円×2!! 安っ(笑
これからキノコ類も美味しくなってきますねっ!!