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　　　2009年末、薬膳アドバイザーの資格修了証が送られて来ました。自然に寄り添い、旬の恵みを身体に取り入れるお料理。寒い季節には生姜など身体を暖めるものをいただき、これからの季節には夏野菜の準備など身体をケアするのも薬膳の考え方です。更に実践をつんで皆様に召し上がって戴こうと頑張っております。