*あけまして春節*

2月1日・旧暦の元旦を祝って
横浜中華街はいつもに増して
華やかな飾り付け。

中国では祝祭を示す「福」という文字や
赤や金色の飾りがたくさんついていました。

土曜日だったせいもあって混雑していたので
中華街で食事はとらなかったけど。

龍が見たかったなあ。

　

色使いがキッチュで愛らしい。

　

　

　

*猫苺*

栃木産朝取れ猫苺

新宿小田急ハルク地下で捕獲。

夕方セール100円値引きにつき、連れて帰る。

　

へたがひらひらしたブラウスの襟のようで

　

　

*Thank you Chef!*


料理の"哲人"こと（変換ミスではありませんよ）S.N氏
今年のクリスマスもおいしい料理で、しあわせ。

表面は香ばしく、中はジューシーさを残した
ぎりぎりの火の通りで完璧でした。

ちなみに、まるやきどりは中にお米入り。
鶏のエキス、付け合わせの野菜とハーブの香気を
吸っておいしく炊けていて、それも美味。

鴨のローストオレンジソースも
ソースの仕上げに手こずりましたが
結果、また食べたい！という出来でした。

みんなで分けるとあっという間に
骨になってしまった鶏さん。
本望でしょう？

　

赤×緑のクロスはカメルーン土産