コロンビア・スプレモ


焙煎度　★★★★★★★　中深炒り
　　　　　酸味☆☆　苦味☆☆☆　香り☆　コク☆☆☆☆

収穫期　2月〜3月

特徴　　スクリーンNo17以上のスプレモ豆

　　　　　コーヒーと言えば・・・という代表的な豆で、ブレンドにも
　　　　　適しています。酸味が強いので、ＧＡＮＤＡＬＦでは、
　　　　　ストレートでは、中深炒りにしています。
　　　　　
　　　　　昔からブレンドに使われることの多い銘柄だったので、
　　　　　懐かしい。。。。と感じられる方も多いようですよ。

　こういう方に：　「コーヒー」が飲みたい時に。。。。

　相性の良い食べ物：ナッツ類、焼き菓子など

　コロンビアのお好きな方へお薦め：ガンダルフブレンド、シグリ

(^o^)丿お客様の声
　「コロンビア」
　「コロンビアは、酸味でしょ？」社長：ここまで炒ると、直接の酸味の味は出てませんよ。

　「農園限定とか言われると飲んでみたくなるよね〜。」
　社長：ははは・・。最近、能書き付きで豆の売り込みが多いんですよー。
　　　　　たくさんありすぎて、美味しいのを探し出すのも大変ですよ。＾＾

　「今度のコロンビア、とっても美味しい。」
　と、携帯メールいただきました〜。＾＾ありがとうございます。ほんと、美味しいですね。


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