〜 商品・材料・物作り・起源 ミニ事典
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寸胴鍋:高さと直径が略同じ ■ 商品の称呼寸法
    大きさの基準は?
  • 鍋の寸法は内径で
  • たらい・ボール・ざる〜金属は内径で、プラスチックは外径で称呼するものが多い。
  • バケツ・やかん〜容積で称呼
  • バット・卸金は号数か材料取の枚数を称呼
  • 包丁・鋸は刃渡りで・工具利器は全長で称呼
  • 針金は太さを番数で称呼(番線)

    長さが倍になると容積は8倍になる イメージと実寸のずれ(勘違い)
  • 高さと直径は使い勝手上一定の関係がある〜標準型に対して浅型、深型という系列がある。
  • 直径と高さの関係 〜 同じ寸法でも高さ方向は大きく見える。 (人間の眼が横に並んでいる性かも?)
  • 容積は直径の3乗に比例する〜直径の変化で思うよりは大きい容積の変化
  • 重量(目方)より体積(容積)の表示、管理の方が分かり易い。
  • 板取などの称呼〜1枚の原板から何個作れるかという材料取りが基準になった称呼で、 今となっては意味のない称呼・号数。実寸との関連が逆転するものが多い。 (ホーローバット・ステンバットの大きさ、銅卵焼き、銅卸金、針金など)

■ 商品の個数の称呼
  • 「個・箇」〜 個数を表す一般的称呼
  • 「本」〜 柱、串、スプーン・お玉・(包丁)、
  • 「打」(ダース)〜12本=1打。{12進法}
  • 「グロス」〜1グロス=12打=144本
  • 「枚」〜 鍋、皿、紙類、たらい・ボール・ざる
  • 「丁」〜 鋏、鍬・鎌、包丁
  • 「台」〜 機械類
  • 「脚」〜 椅子・食卓、脚立の場合「台、本」が多い
  • 「膳」〜 一対の箸などの単位
  • 「双」〜 手袋の様に左右一対のもの
  • 「足」〜 左右一対でも下足の場合
  • 「巻」〜「束(そく)」・・・・ホース・ロープ類
  • 「客」〜 対になった食器類の数
  • 「束・袋・箱・包・缶」〜数のものを束包にして内容量を信用して取り扱うとき便利。

    {取引きの単位}
    ・針金〜長さより重さで
    ・釘〜本数では取引きしない、目方で計量。kg単位
    ・ボルト・ネジ類〜多きサイズ・高額品は本数で、小さいものは目方で。
    ・割箸〜安いけれど本数で、楊子・串は束(大束、小束)で本数は分からない。
    ・コメ穀物〜kg、升、俵〜取引きの大きさ便宜性で使い分ける時もある。

■ 適材適所
  • 材料の分類
  • 金属材料・・・・・・鉄金属・非鉄金属・軽金属
  • 非金属材料・・・・合成樹脂・窯業材・天然素材
  • 鉄金属・・・・・・・・鉄(鉄鋼・鋳鉄・ステンレス)・鉄器
  • 非鉄金属・・・・・・アルミ・銅・砲金・真鍮・青銅器・錫・亜鉛・チタン・ニッケル・金銀・
  • 軽金属・・・・・・・・アルミ(アルミニューム)・チタン
  • 貴金属・・・・・・・・金銀・白金・
  • 希土類
  • 合成樹脂・・・・・・プラスチックス・化学合成樹脂全般
  • 窯業材・・・・・・・・瀬戸物・陶磁器・セラミック・ガラス・瓦・レンガ
  • 天然素材・・・・・・石材・木材・紙・竹・皮革
  • 表面加工材・・・・ホーロー加工・樹脂加工
  • 複合材・集積材
  • 材料の規格
  • 用途別の適材
  • 鍋の材料

■ 商品と環境
  • 安全性・PL法・BL認定など
  • 高齢化・一人暮し・ 養護関連商品
  • 消費者運動・エコロジ・リサイクル商品
  • 大量消費・ゴミ問題と環境問題・環境汚染
  • こだわり・個性化・多様性・TPO

■ 物づくり・起源 ・・・・道具の原点
  • 簡単な道具から生まれる質の高い商品〜匠の技
  • 使い易く、安い、古くて新しい商品〜Sinple is Best!
  • 形態は機能に従う。 機能を追及すれば自ずとデザインは決まる。
     ・・・・変えて良いもの、変えられないもの、変えないメリット、ライフサイクル、
  • 価格や意匠に支配される商品は寿命が短い。


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