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 日本ホテル・レストランサービス技能協会(H.R.S)は、料飲サービスの知識・技術向上のための研修会、講習会、見学会などのを実施して業界発展のための活動をしている。

レストラン


高級店は苦戦、新規メニューで顧客掘り起こし。
レストランの公式HPがもっと増えてほしいですね。


この分野のお勧めHPは
日本レストラン協会
紹介店舗多数

さとなお.COM 個人HP http://www.satonao.com/
フランス料理情報サービス 仏料理店情報鮮度は抜群 http://www.french.ne.jp/index.htm
ぐるなび 情報量は多い http://www.gnavi.co.jp/
銀座アスター 高級中華 http://www.ginza-aster.co.jp/index.php3
東天紅 高級中華 http://www.totenko.co.jp/
神戸屋 高級なファミレス http://www.kobeya.co.jp/
キハチ 高級レストラン http://www.kihachi.co.jp/

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