〜肉料理には赤ワイン、魚料理には白ワイン?!〜 「食事にワインのない一日は、太陽のない一日のよ うなもの」と、フランスには古いことわざがあるほど フランスの料理にはワインが付き物。そのなかで、肉 料理に赤ワイン、魚料理に白ワインとなってるけど、 料理によって違っていてもいいらしい。自分であうと 思った料理によってかえよう!