オレンジアイスティー
紅茶(渋味が少ないお茶がいいです。アールグレイとか) オレンジ ガムシロップ 氷
アイスティーを作る。ポットに、通常の分量の茶葉を入れ、熱湯を注ぐ。ホットの倍の時間蒸らし、氷を沢山入れた容器に一気に注いで冷やす。
オレンジを絞り、グラスの3分目まで注ぎ、氷を入れる。
アイスティーを注ぎ、軽く混ぜる。
オレンジをくし型に切り、皮を少しだけ剥いたものを飾る。
甘味はガムシロップで調節する。
生オレンジじゃなくて、100%ジュースでもOK。
すいませんが、私、紅茶は語れるほど詳しくない。渋過ぎると美味しくなかったのと、アールグレイはあっさりしていて良かった、ぐらいしか分かりません〜。詳しい人がいたら、お薦め茶葉を教えて下さい。
リキュール垂らしてもいいんじゃないかな?