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先月お送りいただいたパプリカの健康診断に
 みんなとっても嬉しそうです |
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 パプリカ青年は池田智司さん（左）と 土門健太郎さん（右）。池田さんには 春のデポー大会においで戴きました。 |
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 パプリカ栽培の難しさをうかがいました 左手の薬指にリングがキラ～ン！ もうすぐパパになるそうです☆ |
 じつは、すでに２ヶ、大きな穴が開いてしまったのです。お二人もこれまで見たことのない状態とのこと。調べてくださることになりました。 |
 メニューは“パプリカとシーフードのマヨネーズ炒め”“パプリカ蒸しケーキ”“ワカメとパプリカの やっこサラダ”“食欲ワクワク丼”。「食べる機会 がない」とおっしゃる『遊you米』をかみしめて 食べてくださいました。「うちで食べるご飯より 美味しい」とはお世辞に違いありません。 |
 遊佐の稲は平年並みまで回復したそうです |
テレビ東京『カンブリア宮殿』に平田牧場新田会長登場 デポーでも
生活クラブ組合員でよかった！と実感
反響が大きかったようでデポーに問い合わせも、あったとのこと
欲を言えば、デポーでは＜三元豚ロース２５２円/100g＞をわかるようにして欲しかったかな(^o^)
 コミュニティースペースで見ることが出来ます ※※録画放映について著作権等は、クリアしているそうです |
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＜親子で遊ぼう、シャボン玉＞ … 賑やかに！！ 8/25
夏の終わりの想い出作りはいかがでしたか？
エントランスは子供達の笑い声で溢れ
とても楽しい一時を過ごす事ができました。
しゃぼん玉の二人の先生と、担当した二人の委員に感謝です。
そして 大騒ぎの子供達を温かく見守ってくれた買い物にいらした組合員の皆さん、
泡だらけになったエントランスを掃除してくれたワーカーズの皆さん 本当にありがとうございました。
デポーは買い物するだけの場所ではない。を、実感した一日でした。
秋の仲間づくりも
間もなくはじまります。
自慢のデポーになる様に、みんなで賑やかで楽しい雰囲気を作っていけたらと思います。
下半期もよろしくお願い致します。・・・・・・運営委員長トトロKambe
 さわやかな風のなかシャボン玉遊びをしました。 お楽しみだけではなく、ちょっと勉強もしました。生活クラブの歯みがき『ハミガキ』は、歯磨きのあと すぐにジュースを飲んでも味が変わらないそうです。薬品が入っていないからだそうです、試してみて下さい。 |
 石けん液の中に、はちみつや片栗粉を入れて まずは手づくりすることから始めました。 |
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 うちわでたくさんのシャボン玉を飛ばしたり、泡の蛇を作ったりしました。 買ってきた物とは違う感覚で遊ぶことが出来ました。 楽しかったです。 |
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  シャボン玉で遊んだ後はみんなでランチ。メニューはパンケーキde焼肉・おむすび・パプリカとワカメの和えもの・フライドポテト・クレープ。パプリカは遊佐からいただいた鉢植えを初収穫！多めに作ったおむすびは見事に完食！ |
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主催した運営委員さんたちのコメント 手づくりした安全なシャボン玉液（市販品はいったい何が入っているのか？）でおもいっきり遊ぶことができて子供達は楽しそうでした。お昼に頂いた、きばるの夏みかんマーマレードのクレープが絶品でした。・・・・・by野村さん ２歳ぐらいのお子さんから小学４年生まで参加しました。たまたまお買い物にいらした方にも加わっていただき賑やかに楽しめてよかったです。せっけんの学習会では、合成洗剤の怖さを改めて感じました。・・・・・by荒木さん 試食チームの方と一緒に、参加者のランチ作りをしました。限られた時間内で作りあげるのは大変でしたが、楽しく参加出来ました。・・・・・by本間さん 写真のコメントは大脇さん |
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| 今年も戴きました！ デポーディスプレー用にわざわざ鉢植えにしてくださったのです！！ えええ!?・・・これがパプリカなのですか・・・(^o^) と驚きの声が。 昨年私たちに何かと力をくれたパプリカです、今年も大事に、育てましょう。 私たちにとって＜米＝遊佐＝パプリカ＞ですもの、残り２ヶ月、新米到着まで、 米予約も頑張りましょう。Ｒｏａｄ ｔｏ YUZA……もう一踏ん張り。 |
夏休み前分け合い市 8/12 8/13～8/16 デポーは夏休み
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 大雨などの影響で来所者が少なく、生鮮品が残りがち。8/12『夏休み前分け合い市』では、夕方、牛乳の売り切りに委員長が牛乳ケースの前でアピール。急遽２本以上購入協力者には、お煎餅のつかみ取りサービス。…ワーカーズ・組合員の協力で閉所３０分前にはショーケースもおおかためどが立ちました。皆さんお疲れ様でした。 |
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エコライフキャンペーン実施中！ 6/29～9/26
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Rビン返却後、レジ前サッカー台に置いてあるスタンプを忘れず押しましょう。
スタンプカードに５個スタンプしたら、名前や組合員番号を記入して回収箱へ。
抽選でビンに優しいシリコンスプーンがあたります。
7/7在高確認最終日 ＜デポー七夕まつり＞
１０％還元ウィークは６日から１２日まで
デポー玄関前に笹の枝飾り、デポーを訪れるよい子たちのかわいい願い事が。
エコライフ委員会はきれいな水のために石けん利用を呼びかけました。
試食は星形海苔巻き、星形に抜いたトマトと牛乳の紅白寒天、さっぱりと海老おろしうどん
・・・・・七夕にちなんだこと、みんなに伝わったかしら…？
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 組合員の家庭の油がこびりついた油こし器 を、楽しそうに粒状石けん溶液につけ置き。 ４，５分ででぴっかぴかによみがえりました。 |
 民間交易で第３世界の貧しい人達を支援 する＜地球の木＞さん。ネパールの女性たち の手作り品とコーヒー紅茶を紹介・販売。 |
 09年度パートナーシップ協約調印記念クイズ の正解者からお買い物券当選者抽選。 発表はフロアーレジ前ポスターをちぇきらッ！ |
 運営委員が正解者から厳正な抽選 |
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 ６等は消費材マグネット…カワイイ！ １等は豪華フルーツ缶詰セット→→ その他もらって嬉しいモノばかり！！ |
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出資金在高確認手続き始まりました！ 7/1
今年の在高はお楽しみがいっぱい！！
 今日から出資金・割戻金の確認、米年間予約のほか、 共済、ワークなど組合員同士で活動を確認する場が設けられています。 毎日３枠、１枠２時間を組合員が交代で担当し、ＰＲ活動を！ 米アピールには試食チームがおむすびの試食と、簡単なご飯料理を提案。 今日は、塩ムスビの他、遊you米でとりわけ美味しい『ひつまぶし』…(?) 今年は新Ｓマーク認定記念の、在高スタンプラリーを実施中。 アンケート、お米、共済、そして出資金確認 すべての担当者とお話してスタンプを４つためてくださいね。 Ｓマーク消費材や消費材マグネットがあたるかも！！！ 当選発表は７月８日です。みなさん お楽しみくださいね。 |
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 7/3 新人運営委員＋サポーターズ（ベテラン組合員）が受け付け |
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 本日は上伊那米と遊you米の味比べ おかずは『ニンニクの芽の肉炒め』 ←ベテランワーカーズはステップ共済を説明 |
祝！東戸塚デポー１９周年 ＜夕涼み会＞ 6/26 １６：００～
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| 運営委員さんたちのコメント ◎たくさんの方が楽しんでくれて、参加してよかったなぁ、と思いました。 お天気もよくて よかったです。子供たちも大喜びでした。 …吉川さん ◎“お煎餅のつかみどり”はお母さんががんばりました。 「あっ、もういっこ」と欲ばって 「あぁ一個しかとれなかった」という方もいましたよ …大脇さん ◎ゲームコーナー“さかなつり”“ボールなげ”を担当しました。大人も楽しむことができま した。子供はもちろん笑顔がいっぱいでした。 …野村さん |
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ビオトープ風寄せ植え作り・・・田んぼの雑草たち 6/22
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生産者交流会“惣菜にんじん” 6/22
昼食は早速フロアーからそばめし・ササミカツ・五目きんぴらなどを購入、
コロッケはバターロールにキャベツとたっぷりの中濃ソースで
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 カワイイお客様たちが“探検”においでです 丁寧に説明する豆腐生産者＜豆彦＞さん |
 真剣に質問する見学者に若手ワーカーズの Yさんが優しくデポーを説明しています |
   今回も好評だった『食欲わくわく丼』『豚キムチ丼』、平田牧場味付きレバーで『ニラレバ炒め』 |
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Sマークフェスタ！！＠パシフィコ横浜 6/13
運営委員さんが参加
ピンクのおそろいの半被（はっぴ）がカワイイ！元気！！
横浜みなみ東戸塚デポーは『上伊那アルプス米』担当
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 日東珈琲鶴見さん 先日の交流会ではお世話様でした |
 開拓牛・ほうきね牛のブース おなじみの大物二人がお肉をカット |
| 東戸塚デポーの運営委員は、日限山の委員さんたちと共に上伊那米のアピールを行いました。 試食は、炊き立てご飯と一緒に上伊那のきのこ料理（手作りなめたけ＆舞茸としめじのあっさり煮）を。 お米も美味しいけれど、上伊那のきのこ達は香りが際立ちしっかりとした食感が素晴らしい！ たくさんの人に試食していただけて良かったです。５０近い生産者が一同に会しての記念撮影は圧巻。 素晴らしい消費材と素晴らしい生産者さん達を実感できた一日でした。 …ﾄﾄﾛKambe |
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今年も『パートナーシップ協約』調印！ 6/8
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遊佐消費地交流会 ｐａｒｔ-１ 6/2
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| 写真＆コメントｂｙトトロｋａｍｂｅ 遊佐、そして上伊那でも田植えが完了したとのこと。09年秋 収穫予定の米予約運動を前に、６月２日は旭センターでの交流会に参加してきました。 参加したのは「遊佐消費地交流会」と呼ばれているものです。デポー・コモンズの運営委員、消費委員、ワーカーズ。そして米予約に協力してくれる組合員を対象に ６月２日、旭センターで開催されました。 写真は東戸塚デポーの面々と遊佐町からいらした４人な方々（ＪＡの土門さん、開発米部会の庄司さん、飼料米生産も手掛けている三浦さん 婦人部の高橋さんです） 遊佐に朱鷺が飛来したこと、雑草引きの試行錯誤やご苦労、循環型農業の実践、町ぐるみで水を汚さない取り組みをしていることなど 遊佐町のみなさんの生活を身近に感じる話しを聞く事ができました。さらに、横浜港開港150年にちなみ 開港の父・鉄道の父と呼ばれている 佐藤政養氏は遊佐町産まれである事も知りました。 あっという間の２時間。参加者は終始ニコニコと過ごし、最後は記念撮影を。 間もなくはじまる、在高確認の場で 当日の様子を詳しくお伝えできると思います。お楽しみに！ ※※※『生活と自治』2008年７月号＜遊佐だより＞では「飼料米の直播き」で三浦宏和さんを紹介 |
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６月５日（金）ほんもくデポーにて 消費地交流会がありました。遊you米の生産者さんから話しを伺うのは、何回めでしょうか・・。何度
伺っても新たな発見がある事に驚かずにはいられません。 それだけお米作りは奥が深く、生産者さんは情熱を持って取り組まれているのだと思うと感謝の気持ちでいっぱいです。 写真は 第20回デポー大会で記念品として使わせていただいた「彦太郎糯」の生産者 池田さん。 まさか こんな所でお会いするとは！！ 奇跡の２ショットが実現し喜んでいるのは 私だけ？のようです f^_^; 写真＆コメントbyトトロKambe ※※※池田さんは遊you米の他パプリカ、ウルイ、彦太郎糯などを作っていらっしゃいます。『生活と自治』2009年４月号＜遊佐だより＞では「農の道へUターン」と紹介。 |
惣菜“にんじん”味彩まつり 5/23
“にんじん”の皆様、早朝からの準備お疲れ様でした
お得でめずらしい二段重ねの『味彩弁当』、お楽しみ『焼きサバ寿司』『海老春巻き』が大人気！
『砂肝の中華サラダ』ほか『カラフル揚げ出し』『クラウンメンチ』『味噌ポテト』など新しいメニューもたくさん登場
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 日東珈琲の川端さん（右）、鶴見さん（左） |
 森のコーヒーの特徴完熟豆 生・ロースト・挽 |
 新生酪農バニラアイスを浮かべて簡単ウィンナコーヒー 油脂の多いクリームより牛乳が美味しいから！ |
 １０％値引きキャンペーン中のお菓子たちも登場 コーヒーにも紅茶にもよくあいます |
| 『森のコーヒー』は、商社が取引するのと違い、毎年現地で直接栽培方法を確認できる無農薬・無化学肥料のコーヒー。＜日東珈琲＞が産地を特定し味を確認して、「コーヒー栽培をしてる方々が頑張ってよい豆を作ろうと思えるような価格」で買い取るそうです。 “価格”“見栄え”を優先せず、美味しさを追求。自然に近い栽培、落葉を肥料に。自然落下や幹を揺すって落ちる実を拾う。水に沈め、浮き上がった豆（完熟豆）のみを使用する。・・・高品質で美味しいコーヒーになるのだそうです。 産直とはいえ、巷の有名なコーヒー豆の値段にくらべその安さに驚きます。商社の買い付けから店に並ぶまでの中間マージンの大きさでしょうか。 |
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 ① |
 ② |
 ③ |
 ④ |
 ⑤ |
生産者直伝、美味しいコーヒーの濾れ方 ①コーヒーの粉はカップ一杯あたり10g（コーヒー用メジャースプーンすり切り１杯）、人数分正確に量ります。フィルターの半分あたりまでお湯を注ぎふっくら膨らむまで一呼吸。中心から500円玉ぐらいの大きさのアワを作るように、③アワが盛り上がるぐらいまで注ぐ。④ドリッパー内のコーヒーが落ちきらないうちに注ぎ足す。湯で、フィルターの縁の粉を落とさないように注意（フィルターの目詰まりの原因）。⑤ポットに人数分の量が落ちたら終了（ドリッパー内に残っていてもポットを外す）。スプーンでポット内のコーヒーをかき混ぜて濃さを均一にし、できあがり。 撮影協力は元運営委員“O♂”さん |
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| デポー紹介５月キャンペーン試食；親子丼 鶏茸パスタ かつお香り丼 ケチャポテ キュウリだけのサンド 嘆鶏丼 |
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 祝！共生食品『蒸し焼きそば』  マーク認定！記念鉄板焼きそばセンターから借りた大きな鉄板を使い、神戸委員長が慣れた手つきで見事に焼き上げます！！ |
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 米予約アピールに力を添えるトキ情報 |
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 ホットケーキミックスとポークウィンナで作るアメリカンドッグは大人にも好評でした |
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| ↑０９年度運営委員会のフレッシュメンバー | |
 食欲わくわく丼 |
 チャーシューラーメン |
 春キャベツと豚の蒸しサラダ |
 キムチ焼きそば |
 塩焼きそば |
 アメリカンドッグ＆あんドーナツ |
２００９年１月から３月の活動はこちらから
２００８年８月から２００８年１２月まではこちら
２００８年１月から２００８年７月まではこちら
２００７年９月から12月まではこちら
２００７年６月から８月までのデポーの様子はこちらから
２００７年１月から５月までの活動はこちらから
２００６年７月から２００７年１月までの活動はこちら
２００６年３月から６月までの活動はこちらから
２００５年デポー大会から２００６年３月までの活動はこちらから…くりっくしてね