Ｐａｓｓｉｔｏ di ＰＡＮＴＥＬＬＥＲＩＡ （KHAIGNER）VINI DA DESSERT デザートワイン
食後に チョット甘いものが欲しいのだけれど
お腹はいっぱいのときや
ゆっくりと 食後の会話を楽しみたい時
一杯のデザートワインが
きっと あなたを 満足させてくれるでしょう。。。
だからこそ いろいろなタイプを選んでみました。
Ｐａｓｓｉｔｏ di ＰＡＮＴＥＬＬＥＲＩＡ （KHAIGNER）
イタリアよりも アフリカに近い島（pantelleria）。
デザートワインで有名な島です.
この島のデザートワインは 杏子のような甘い香り。
そして きれいな甘味。甘口がお好きな方向きです。
Ａｎｔｉｃｏ S．Ｇｉｏｒｇｉｏ
シシリア島より とっても甘〜い 一品です。
アーモンドをフレーバーしているので
アマレットのような デザートワインです。
Ｎｅｂｂｉｏｌｏ Ｐａｓｓｉｔｏ
赤ワインで有名なバローロのブドウ品種
Nebbioloで造られたデザートワイン。
大変めずらしい品です。
赤ワインの少し甘い感じぐらいで 独特の味わい。
甘口では無いので 当店ではチョコレートと一緒に
召し上がっていただいております。
Ｖｉｎ ＳＡＮＴＯ ｂｉａｎｃｏ （CENNATOIO）
トスカーナ地方のデザートワインといえば
ヴィン.サント その中でも１９９０年産の古酒を
ご用意しました。
３年以上 樽熟成していますので
落ち着いた味わいです。
ブドウは 白ワイン用のとレヴィアーノ中心です。
Ｖｉｎ ＳＡＮＴＯ Ｒｏｓｓｏ （CENNATOIO）
同じく ヴィン・サントの古酒ですが
赤ワイン用のブドウのサンジョベーゼが中心です。
ＢＩＡＮＣＯよりも こくがあります。
ＦＡＬＡＮＧＨＩＮＡ（VILLA MATILDE）
ナポリの北。白ワイン用のトレヴィアーノ種中心。
柔らかく 飲みやすいデザートワイン。
Ｐａｓｓｉｔｏ di ＰＩＧＡＴＯ （Terre ROSSE）
リグ-リア州 海沿いの白ワインのおいしい産地です。
白ワイン用のピガート種から造られ、
きれいな甘い香りと きれいな甘味。
上品できれいな デザートワイン。
ＲＯＳＥＮＫＯＮＩＧ （Tiefenbrunner）
ドイツ語を話すぐらい北の地方から。
ロゼのデザートワインは とてもめずらしいです.
バラの香りがして チョッピリ甘すっぱい味わい。
女性に人気のデザートワインです。
ｍａｌｖａｓｉａ （Hauner）
シシリア島の北のＳＡＬＩＮＡ島のＨＡＵＮＥＲさん
ドイツ人ながら 島が気に入ってワイン造りをしています。
白ワイン用のマルバジア種から造られるので
柔らかな甘い香りと 甘味の強すぎないきれいな味わい。
男性の方にも 人気の一本です。
もちろん その他 食後種 も 多数 ご用意しております。