クッキング

Ｔｏｍｏが最近凝っているお菓子作り。

その一部をご紹介しまーす！

《セサミブレッド》

《材料》
*強力粉・・・100g　　　　　　　　　　　　　　＊牛乳・・・75ｃｃ
*バター・・・10g　　　　　　　　　　　　　　　＊砂糖・・・15g
*ドライイースト・・・小さじ1　　　　　　　　　＊塩・・・少々
*黒ゴマ・・・適量

今回は、この型を用いました。

焼けました。上手くできているでしょうか

型からはずしてみると・・・ハートが５つできていました

ハート一つ分、割ってみました。おいしそうに出来た！
ふわふわで、味もGood！でした♪

《スコーン》

オークションで購入したハートのキャストアイロン。とっても重たい！

練り合わせたスコーンの種を、型へ詰めます。チョコチップも混ぜ込みました。

200℃のオーブンで約20分焼きます。とってもおいしそうな色になりました！

焼けたスコーンの拡大写真。ふくらんで、おいしそうでしょ。

お皿に盛り付けます。