アレッポ石けんについて

アレッポ石けんの製造方法

1. 収穫されたオリーブから一番絞りのオイルを採った後の2番絞りのオイルとアルカリ剤を混ぜて寝かせます
2. 寝かせた石けんの種を平らなところに流し込み、さらに鹸化させます。
3. その後カットしてゆっくりと熟成させ市場にでます。

私がシリアにいた頃は剥き出しで店頭に無造作において売っていたのですが

近頃このようなパッケージに入ったものも売っているようです。

先日シリア人の友人からプレゼントとしてもらいました。

これはフランス輸出用みたいです。

英語とフランス語の両方が表記してありました。

表のパッケージ

横には会社名と成分が表示してあります。 この石鹸はムスバハ・ザナビリという会社の製品でシリアの石鹸会社の中でも 唯一フランスに支店があります