2005.10.11

また暴食気味になってしまった。

食欲の秋というわけじゃないんだけども、このところ空腹感に悩まされています。

空腹のまま自宅近く（徒歩1分？）のスーパー（デイリーカナート）へお買い物。

店内のPASCOのベーカリーシステムのパン屋が菓子・惣菜系のパンを全品105円で

販売していたので、思わず買ってしまいました。（試食できるものも全て試食済み）

本日の昼食（自宅）

唐黍（玉蜀黍）ご飯、味噌汁、ハンバーグ、きんぴらごぼう、パン3個。

食べたパン一覧

『メープルパン』　−　厚さ８cmほどのバケット風パンのフレンチトーストです。中は

ふんわり柔らかいのですが、皮は少々ふにゃっでした。卵液の染み込みはまずまず。

メープルの香りはします。定価は189円。105円だから買ったようなものですが。

『チョコチップメロンパン』　−　大きさは気持ち小さめ。パン生地は普通。クッキー生地は

メロンの香りつきでした。チョコチップが少ないのとクッキー生地の端が結構あったため

メロンの香りがチョコの風味を消してました。

『あんぱん（粒餡）』　−　生地、餡ともに普通。中は空洞があるが端まで餡がありました。

飾り付けの黒胡麻も適度な量で、味を引き立てています。

3つのパンの中で1番良かったのは『あんぱん（粒餡）』でした。

『玉蜀黍ご飯』　−　料理本を参考に炊いてみました。

材料

とうもろこし（缶詰・無糖・汁合わせて340g）百均で購入。

米（きらら397・新米）3合

塩　小匙1

水　とうもろこしの汁と合わせて600ml

新米なので水は米と同量でも良いと思う。材料を合わせて炊飯器で炊くだけです。

食べるときにお好みでバターと醤油をかけていただきます。