07.10.18〜19
かわせみ河原で焚き火＆スモーク初挑戦

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今日は、先日購入した新しいキャンプ道具を「試す」目的もあり、
カワセミ河原を選びました。

長男の幼稚園が終わってから現地に向かい、
到着は１３時、受付で環境維持管理費３００円を支払い話しかけると、
先日の台風で河川が増水して、管理小屋の中にまで水が入ったと教えてくれました。
そしていつもの岩盤の上にジャリが多く堆積しているからあまり奥には行かない方がいいよ。
と親切に教えてくれたのに、にも関わらず　やってしまいました(*´∀｀*)ゞ

　

みんなが踏みしめた辺りをほんの少し外れたらご覧の通り。
流石に初めてではないので慌てたりはしませんが、早く家を出た意味が無くなったと・・・
多少は予感があったので、かるく滑り出した瞬間に車両を止めたので「キズは浅い」と自分に言い聞かせて、
トレーラーをその場で切り離してから、
管理人さんにスコップ借りてレベラーと焚き火に使う予定だった板をタイヤの下に轢いて脱出！
トレーラーは前輪を持ち上げた状態で手押しで進入してきた方向に向きを変えて、
ヘッド車で迎えに行き、再連結！　　脱出完了。



さて、女房の入れてくれたコーヒーで小一時間の記憶喪失にかかり、仕切り直しです。

女房と子供は、川の博物館に遊びに行きました。
「荒川わくわくランド」が１１月の１４日（埼玉県民の日）までで今年の営業が終わるらしいです。

　　



私は一人、設営と　２日前から仕込んでいたイワナとヤマメの燻製に着手です、
魚を風に当てて表面を乾燥させる「風乾」と言う工程になります。



これで７時間待ちます。
その間、子供達と散策して遊びました、
荒川で岩の下に手を突っ込んだらうなぎさんが居りました。
うなぎは捌いた事無いのでリリースしました。正直困りますε-(；-ω-｀A) ﾌｩ…




隣で水彩画を書かれていた方がうちのトレも入れてくれたみたいでちょっと嬉しい(*ﾟｰﾟ)_ヘヘッ♪
この絵↓




さて、風乾はどうかな〜っと、完全では無いけど食事の時間の都合もあるしと、
いよいよ熱燻に入ります。

じゃ〜ん　新しい仲間のスモーカー　その名も見たまんまの「おかもち香房」
形のユウモアに惹かれて買っちゃいましたd(^^*)



魚を吊るして８０℃をキープ二時間後には

　

↓こんなんなっちゃいます(^-^*)/！
美味しそうでしょう？

　

その御味は如何か？

そりゃ〜もう美味いのなんのって、ぉお(ﾟﾛﾟ屮)屮
スモークしたての魚がこれほど美味いとは、
こりゃぁ病み付き、日本酒に合いそうだね〜。

子供達も　普段川魚食べない女房も喜んで食べてくれました。
スモーカー買って正解d(^^*)

夕飯は焚き火台の上でコトコト煮込んだシチューです。
やっぱ「キャンプde焚き火」にはシチューでしょ(ﾟ∇^*)



んで、これまた新しいキャンプ道具のＬＯＧＯＳ「囲炉裏テーブル」
を早速使って夕食です、これも良い！お勧め(^-^*)/！
ピザを焼いたり、マシュマロを焼いたり、楽しいですよ。



この後はたっぷりの廃材を消費すべく焚き火遊び！



暖か〜い(*ﾟｰﾟ)_






翌朝はキンメ鯛と目玉焼きを焚き火台で焼いていただきました、美味しかった。



午後から雨の予報なのでお昼には撤収予定にして、どこにも行かずのんびり過ごしてます、
お昼に、目の前にある、かわせみ荘のお風呂に入ってきました。
このお風呂もキャパは小さいけど平日なら空いてて良いですよ、
夕方４時までしかやっていないのがご愛敬ですけど。
食事も取れるし、（近くの弁当屋が止めちゃったは悲しい）お手軽キャンプには便利です。




今回は新しい発電機防音ＢＯＸ実地テストも兼ねてましたがこちらもバッチシ、楽しいキャンプでした。