プチ日記
１月２８日（火）雨 ２１：２２ 日替わりランチ・・・牛丼，生卵，つけもの，味噌汁
今日はおつけものについて☆冬場になると新潟から昔の常連さんが
送ってくれる秘伝の「赤かぶのつけもの」があります。甘酸っぱくって
後味すっきり☆秘伝なのでレシピはなぞなんですよねぇ（笑）
今日は夕方常連Ｉ夫人のお仕事の展示会にご招待☆
行く途中の札幌駅の様変わりにおのぼりさん状態の私・・・
いやぁ〜スゴイ！ひらけてますねぇ。にぎやかですねぇ。これから３月に
大丸デパートができたらもっと様変わりしちゃうんだろうなぁ
ゆっくり散策してみたいですね(*^^*)
１月２９日（水） 晴 17：３８ 日替わりランチ・・・豚の角煮，おひたし，つけもの，味噌汁
今日ランチの豚の角煮はひさびさのメニューで第一声に常連Ｓ氏が
「おおぉ！ひさしぶり！」と歓喜☆「ママの角煮はおいしのよねぇ」と常連Ｉ先生
そういう私はまだ、味見してないんですよね☆この味伝授しなければ・・・
そして！今日は初めてお店に来てくれた私の高校時代の友ヒロミちゃん
いやぁ☆話した話した、楽しかったな(*^^*)あれから・・・きゃぁ〜２０年はたつ？
でも何年か前のことのようなこの感覚ってなんでしょうねぇ(*’▽’)
気だけは若いってことかしら・・・・・
１月３０日（木）雪のち晴 １８：４０ 日替わりランチ・・・豚汁，イカ沖付け，つけもの
今日のランチのイカの沖付けは岩内からのもので中にゴロが入っていて
浜ならではのものを味わえたのではないでしょうか？「お酒のつまみにいいねぇ」と
常連Ｉ先生がおしゃってしばしお酒の話に花がさいたランチタイムでした☆
ところで今日長女の友達ＲちゃんがＨＰを覗いてくれたみたいで、
メールをくれました☆とってもうれしかったです(*^^*)どうもありがとう！！
ちゃんとした文章できれいにメールも改行されてて感心してしまいました☆
また遊びにきてね、Ｒちゃん♪
１月３１日（金）吹雪 ２３：５５ 日替わりランチ・・・生姜焼き｢，サラダ，スープ
子どもたちの通う学校のお母さん３人がランチに来てくれた☆
近くまで講習に来ていてその帰りらしい、アタマの片隅にでもうちのお店の
事を入れててくれたことがなんだか嬉しくなった(*^^*)
でも、ちょうどその時間ヒトリ（ママの休憩時間）だったのにもかかわらず
パタパタとランチがでたので、お話はゆっくりすることができなかったな
ママは「呼んでくれるとよかったのに」と言ってくれたけど
やっぱりね、ヒトリでできるようにならないとね・・・そこでひとつ
私の未熟なとことろが浮き彫りに(>_<)混んでくると調理に夢中になって
会話ができなくなってしまうんですよね・・ママなんかは上手く
カウンターの常連さんに話かけたりしてるけど・・私は今日は
一言二言がやっとだったな（汗）そしてたぶん思いっきり調理に夢中オーラ
だしまくってて逆に話かけれないだろうなぁ・・なんて思ったりして
口も動かし、手も動かし、目も動かしを早く身に付けないとなぁと実感した
ひとときでした☆さてさて１月ももう終わり・・・
もう少しで２月！来週は新しい月のはじまりですね
それではステキな週末を(*^^*) また来週 ＳＥＥ ＹＯＵ〜♪
