Angel's Kiss

その名も「天使のくちづけ」。新婚さんは毎朝おでかけキスをするものなんです。呉エイジ師匠もかつては毎日していた（！）そうだ。嫁さんのキスは天使のくちづけ？

毎朝キス…し、しなくちゃいけないのか？　それが夫婦というものなのか？！		＊　だからといって、人前ではしちゃいけません。


クレーム・ド・カカオ（ホワイト） ３／４
生クリーム １／４

リキュールグラス、あるいはシェリーグラスなど容量の小さめのグラスにクレーム・ド・カカオを注ぎ、ついで生クリームをフロートさせる。ほんとはブラウン色のクレーム・ド・カカオを使うのが正しいんだろうけども、天使をイメージするならやっぱり白。これにチェリーを飾ってできあがり。
うんちく♪
リキュールは飲む宝石といわれます。このカクテルは、いわば飲むケーキ？