力さんがバイブズミーティングに飛行機で来たので山形観光をすることになり
最上川船下りをする前に寄ったお蕎麦屋さんです。ここ村山市の蕎麦街道は
１４店舗ほどあり、村山独特の腰が強く歯ごたえのある蕎麦が特徴です。
実はあらきそばに先に行ったのですが、定休日だった為クアハウス碁点でマップを
調べてこちらの蕎麦屋さんに決めました。
メニュウの中からやっぱり板蕎麦を選んで俺とあきちゃは１，５人前、力さんは
１人前頼むことに。力さんが昼間から蕎麦を食べるなんてホントに珍しいのだそうです。
もちろん日本酒も頼みましたが（笑）
蕎麦は太く腰があります。漢らしい蕎麦が村山蕎麦の特徴ですね。
でも、地元のあきちゃに言わせるともっと堅い方が好みだそうな。
あまり旨すぎて３枚も食べた女（嘘爆）
新潟の細い蕎麦を食べ慣れている俺には山形の太い蕎麦は新鮮でした。
最上川舟下りの動画はこちら