アメリカン・レモネード

【収録カクテル】 アメリカン・レモネード

 

最近のワインブームの中心は赤ワイン。空前のペースで赤ワインが消費されているとか。

今日はこの赤ワインを使ったカクテルを紹介したいと思います。

普段飲んでいる赤ワインとはまた違った味が楽しめますよ。

※文中にあるtspはティースプーンのことです

 

 

アメリカン・レモネード

― 材料 ―

赤ワイン             30ml  
レモンジュース 40ml
シュガーシロップ 3tsp
ミネラルウォーター 適量

                 

― 作り方 ―

                 1.グラスにレモンジュースと砂糖を入れ、よく混ぜます。

                 2.砂糖がとけきった段階でグラスに氷を入れます。

                 3.グラスにミネラルウォーターを入れ、レモネードを作ります。

                 4.上から赤ワインを静かに、上に浮くように注ぎます。

                 5.出来あがり。

         ※ 赤ワインを注ぐ時はゆっくり静かに入れてください。落ち着いて注げば必ず

           レモネードの上に浮くように注ぐ事が出来るはずです。

           飲むときはストローを使って、レモネードの部分、赤ワインの部分、両方が混じった

           味の部分を飲み分けてみてください。

         ※ 赤ワインの代わりにポートワインを使っても美味しくいただけます。この時のポート

           ワインは普及品のものでかまいません。 

                              

 

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