松本市  赤とんぼ 本格韓国料理



思ったこと/日記 <日記2004>

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●2004/12/29  ひじ
3ヶ月位前から時々ひじが痛くて、だんだん頻繁になってきたので
万一に備え、今日病院に行って来ました。
レントゲンを撮りましたが、異常ないとのことでした。
良かった!
でも使い過ぎなので注意とのことでした。今度から左手の練習もし
ようかと思います。ふー
●2004/12/28  お餅は美味しい
昨日ばあちゃんが餅をつきました。
今日ストーブの上で餅を焼いて食べました。
ファンヒータではできない芸当です。
砂糖醤油を付けて、キムチもセットで頂きました。
うーん幸せー
でも、食べ過ぎ注意です。
●2004/12/26  雪だ!
今年初めて雪が積もりました。
やったー。
手分けして雪かきと掃除をしました。
一日早ければホワイトクリスマスでした。
●2004/12/22  クリスマスイブ
クリスマスイブ(12/24)には、いくつかキャンドルをおいて楽しもうかと
思っています。
こうご期待です。
といいながら、どんな感じが良いかなーと考えるのも楽しみの一つです。
●2004/12/19  キムチ講習会 麻績村
麻績村の皆さんありがとうございました。
喜んで頂けて、また励まして頂いて、力がわいてきました。
今回は、キムチ講習会の後のお茶会で、これまでの餃子、チジミに
加え、キムチチゲをご賞味して頂きました。
キムチは少しずつ味が変化していきます。少し酢くなったキムチを
キムチチゲにすると、この季節とっても暖まって良いと思います。
是非自家製キムチを楽しんで頂ければと思います。
●2004/12/11  勉強
親子3人で勉強しました。
一人だと気が向かないこともありますが3人だと結構楽しくできます。
判らないところはお互いに相談して進めました。
数学、免許、パソコン、みんなレベルアップしました。(かも)
●2004/12/10  唐辛子はおいしい
今家で飲んでいます。
つまみのメインは鶏鍋、そしてキムチ、ばあちゃんのセロリ辛漬け、
美味しいです。
中でも鶏鍋は幸せを感じます。唐辛子は最高です。
一日が終わってこの時間が本当に幸せな一時です。明日へのエネルギーです。
さーて明日もパワー全開! そして、今は寝るー。。。。。。。
●2004/12/8  ありがとうございました。
人の気持ちってすごいです。
真剣に応援する気持ちも、その気持ちを正面で受ける気持ちも中途
半端ではできません。
その気持ちにつぶされないように、その気持ちをパワーにして、真
っ直ぐ進もうと思っています。
本当にありがとうございました。

とにかくやる。
絶対やる。
負けない。
進む。
中途半端にしない。
落ち込む時もある。
しかし次には倍のパワーで復活です。
人生を楽しみましょう。
です。
●2004/12/7  坂井村の皆さんありがとうございました。
キムチ講習会ありがとうございました。
本当に楽しい一時でした。

今キムチがとっても美味しい季節と思います。
自分で漬けたキムチは味も格別と思います。
楽しんで下さい。
キムチはとってもヘルシー
●2004/12/5  うれしくて
今日はうれしいことがいっぱいありました。
着物を着て仕事をしました。
疲れましたが、色々な方に声をかけて頂き、とっても楽しかったです。
また、応援して下さる方が大勢ご来店頂き、お店をやって本当に良
かったと思いました。
本当にありがとうございました。
良い皆さんとお知り合いになれて、とっても幸せです。
着物のまま家に帰っておばあちゃんと息子に見せました。
おばあちゃんは「良いね」と言ってくれました。
息子は「はしゃいで小学生みたい」と言っていました。 む!
とっても良い一日でした。
コマスミダ
●2004/11/30  受かりました!
第二段階無事合格しましたー!
第一段階は色々ありましたが、その甲斐あってか今度はすごく
スムーズにいって自分でもびっくり。
教習所の皆さんお世話になりました。
ありがとうございました。
Nさん、Mさん、Yさん、Tさん本当にありがとうございまし
た。とっても良い経験になりました。
また遊びに行きます。

さーて、後は運転免許センターで免許をもらうだけです。
(試験がなければ良いんですが、また試験! ふー)
●2004/11/27  高速道路
昨日高速道路を運転しました。
とっても気持ちが良かったです。
制限速度は守りましょうね。
学科、教習全て終わりました。
さーて来週は検定! 頑張るぞー!
●2004/11/21  四賀JA祭り
四賀村JA祭り、色々不手際も有ったと思いますが、皆さんのおか
げでとりあえず終了致しました。
関係する皆さんには色々お手数をお掛けしてすみませんでした。
本当にありがとうございました。
こうすれば良かったと思うことは色々ありますが、こんごにやくだ
たてて行こうと思います。
これからも宜しくお願い致します。

<下記内容でした。>
11/20、21(土日)四賀村会田JA四賀支所周辺で、JA祭りがあります。
いか焼き、うどん、マグロ解体ショーなど楽しいイベントがいっぱいなんですが、
その中で倉科さんちのキムチ講習会というイベントがあります。
ペーストの作り方から白菜へのすり込み方など行いますので、是非見に来て
下さい。11時半からです。
白菜の季節、美味しい自家製キムチを作りましょう。
キムチ講習会とともにキムチの材料、キムチ、白キムチ、餃子の即売も行います。
外で食べると味も格別かもです。
試食もできますので楽しんで下さい。
●2004/11/14  世の中狭いですねー
昨日麻績にいったら、青空販売のようなところにすごくいい
白菜とか大根がありました。
色々選びながらお店の方とお話ししたら、いつも赤とんぼを
ご利用してくださる方のお母さんでした。もうびっくり!
夕方ご家族でお店においでいただきました。
そしたらお店に来ていた他のお客様を知っているとのこと、
ずっと勤めていたときお世話になった方とのことでした。
これまたびっくりでした。
世の中狭いですね。たくさんの良い方とお知り合いになれて
幸せです。
●2004/11/11  うふふ...ふふふ。。。
別になんでもないんですが、嬉しいんですねー
仮免合格しましたー!
日本語話すのはまあまあなんですが、読むのは苦手なんです。
特に漢字は難しいです。
色々大変だったり、落ちてショックだったりでしたが、やりました!
さあ第二段階もやりますよー
●2004/11/9  サンマが。ラッキー!
サンマの季節ですねー
今日サンマが78円でした。
安いから買おうかな、何匹買おうかなと思っておばあちゃんに電話
しました。
私は10匹位買おうかなと思ったのですが、おばあちゃんは20匹
買ってきてと言っていました。
わ、びっくり!で、良いのを買おうと選んでいたら
サンマが50円に値下げになりました。
え!ラッキー
●2004/11/6  運転免許
第二段階に向けて練習しています。?
方向転換、縦列駐車等感覚が良く判らないので、おもちゃの自動車
で感覚の練習しました。効果の程は?
少し判ったような。。。判らないような。。。
習うより慣れろってことでしょうか。ふー
●2004/11/4  嬉しいです。
デイサービスでキムチ講習会をさせて頂きました。
ハプニングは有りましたが、良い経験をさせて頂きました。
ありがとうございました。
これからも宜しくお願い致します。
●2004/11/3  文化の日
良いお天気で良かったですね。
色々なイベントがあって、大忙しでした。
息子は駅伝参加、そして応援。ばあちゃんは松本市民芸術館で大正
琴の発表会。ネギ、白菜等野菜取り。運転免許の勉強、キムチづく
り。一人で全てやった訳では無いですが、密度の濃い一日でした。
●2004/11/2  ありがとうございました。
餃子作り&昼食会&結婚祝いパーティに参加させて頂き、ありがと
うございました。
皆さん本当に頑張っているなーと勇気づけられ、教えられました。
ボランティア活動を始めて本当に良かったと思います。
これからも色々な施設を訪問させて頂きたく思います。
宜しくお願い致します。
●2004/10/27  えー 雪?
今日北部山沿いは雪の予報だとか
いよいよ雪の季節なんですねー
大変ですが(ふー)
雪は雪で楽しみましょう!
ワクワク とりあえずスキーかなー
(ちょっと気が早い?)
●2004/10/25  ありがとうございました。
松本のデイサービスの皆さんありがとうございました。
どっちがボランティアか判りません。
勇気をもらいました。とっても嬉しかったです。
本当にお互い様です。
ありがとうございました。
●2004/10/23  教習所に通っています。
先日仮免テストがありました。
実技で落ちました。
もう 何とかして下さい!
ふー
でもきっと合格します。
今は学科の勉強中です。
漢字が判らなくて大変です。
内容説明してくれれば合っているんですが・・・
●2004/10/16  デイサービスセンタ
デイサービスセンタで餃子作りと昼食会をしてきました。
ありがとうございました。
終わってみるともっとこうすれば良かったとか、色々な思いがあり
ます。
だんだんとステップアップできればと思います。

●2004/10/11  脱穀終わりました。
雨つづきでなかなかできなかったのですが、
今日お天気だったので始めました。
田はぬかっていたのですが、稲は乾いていて
良い感じで脱穀できました。
途中わらが機械に絡んだり、燃料が無くなったり
トラブルはありましたが、無事終了しました。
あとはハゼ棒を片づけるだけです。
良かった。(でも疲れた。〜)
●2004/10/10  やったー
松茸とりました。
生まれて初めて、自分の手で、ラッキー!
1本だけですが、良いこと有りそう。
でも簡単にとったんじゃないですよ。
30分位道無き急な尾根を登って、やっと山について
それから1時間位急な斜面を歩いてやっと見つけました。
その後山でお茶を飲みました。
ばあちゃんは慣れているだけ有ってアミタケもとっていました。
●2004/10/05  「デザインちじみ」始めました。
「デザインちじみ」って何かというと、ちぢみにケチャップなどで
好きな絵を描いて遊ぼうというものです。10月のイベントです。
それはちぢみじゃないなんて、堅いこと言わないでください。
芸術の秋、のびのびとした発想で楽しみましょうよ。
作品は写真を撮ってお店に掲示します。
そしたら1枚書いて頂けました。やったー。
●2004/10/03  地区のお祭り。
2,3日は地区のお祭りでした。
台風が心配でしたが宵祭りは無事終了して良かったです。
昼祭りは雨のため簡素化しました。
●2004/09/22 とにかく やる!
絶対やる。
退かない。
前に進む。
人によって色々な考え方がある。
人は人。
自分は自分。
参考にはする。
でも決めるのは自分。
考える。
そして、とにかくやる!
失敗しても良い。
失敗は当たり前のこと。
次に同じ失敗をしなければ良い。
失敗すればレベルアップできる。
小さな失敗でくよくよしない。
死んだ訳じゃない。
死んだつもりでやれば次はできる!
冗談じゃない。
とにかく やる!
飲みたい時もある。
落ち込む時もある。
それが人間。
当たり前。
だから進歩する。
昨日の私じゃない!
だから!
とにかく やる!
●2004/09/13  どうしてボランティア?

     私は韓国人ですが、一生日本で暮らすつもりです。
     最近ボランティアを通して日本との交流をもっと持ちたいと
     思う様になしました。主な理由は次の二つの様なことです。

     一つ目は、一生日本で暮らす覚悟をした割りには、日本について
     知らないことがいっぱいあります。
     日本人で有れば子供の頃からの生活の中で、自然と身に
     付いている様なことも、私は改めて教えてもらわないと判りません。
     何となく中途半端な感じです。そこで、仕事以外にも色々な人達と
     接する機会を多くして、もっと日本を理解したいと思いました。
     これは日本人にとっても同じことだと思います。
     最近はグローバル化の中で色々な国の人と接することが多く
     なってきましたが、まだまだ少ないと思います。
     色々な人と意見を交わすことで大きな視野でものを見ることが
     できる様になると思います。

     二つ目は、最近親孝行をしたいと思うんです。
     両親はもう無くなりましたが、私は両親にとって良い子ではあり
     ませんでした。病気の母にどうして私を生んだのかと責めたことも
     あります。親孝行したい時親はいないという言葉がありますが、
     全くその通りです。そこで何か人のためにできることは無いかな
     と考える様になりました。

     このようなことから考えたことは、障害者、高齢者などの福祉施設
     を訪問して、ボランティア活動をしたいと言うことです。ボランティア
     の内容は、色々あると思いますが次の様なことを考えています。
     @韓国料理を食べて頂く
       食材等は全て赤とんぼで負担して準備して韓国料理の昼食会
       などを行う。韓国料理は辛い料理だけではありません。
     A一緒に餃子などを作り、お話をする。
     B韓国語の簡単な勉強会をする。(挨拶程度)
     C韓国と日本の違いなどお話をする。
     などです。
     ボランティアで協力して頂ける方も何人かいらっしゃるので、赤とんぼ会
     というグループを作って活動しています。
     費用はたまにMウイング等でキムチ講習会をした時のキムチの売り
     上げ金を使っています。
     基本的に施設の器具類は使わせて頂くことがありますが、費用請求は
     致しません。
     きっかけは、こちらからお電話したり、お問い合わせを頂いたりですが、
     趣旨を説明するのが大変です。
     相手によっては怪しい勧誘の電話と勘違いすることもあるようです。
     この辺何とかならないかなーと思ったりします。
     韓国語は得意ですが、日本語は苦手なんです。
     今後の活動予定は、県内のそういった施設を全部回りたいと思っています。
     (お互いの都合が合えばですが)

●2004/09/13  稲刈り
お天気がよかったので稲刈りを始めました。
端は乾いていたのですが中は結構ぬかっていて
機械でできないところが多かったです。
この間の雨が効いたようです。
でもせっかくやり始めたので、ぬかったところは鎌で刈りま
した。なれないこともあって全身泥だらけ!おばあちゃんに
笑われました。
でもとっても楽しかったです。みんなで話したりお茶を飲ん
だりして稲刈りするのって良いですね。
その後自転車でお店に行きました。少し疲れていたので1時
間40分位かかりました。(早いときは1時間20分位で
す。)
明日は別の田の周りだけ刈って、少し乾いてから残りをやる
予定です。
●2004/09/11  パンク
昨日冬のソナタの音楽を聴きながら自転車で店に向かいました。
途中パンという大きな音がしました。
何だろうと思っている内に自転車が前に進まなくなりました。
よく見ると、後ろのタイヤがぺちゃんこでした。
ふー
バスは無いし、どうしようかと思いました。
歩くと4時間かかります。
その時後ろからバイクの音が聞こえました。
振り向くとおばあちゃんでした。
「みおさん。どうした?大丈夫?」と聞きました。
とってもうれしかったです。
おばあちゃんは74才でバイクで来ました。
私は自転車です。(健康のため自転車が好きなんです。)
おばあちゃんが車を用意してくれて無事お店に着きました。
(ほっ)
今日パンクを直してもらって雨の中自転車でお店に来ました。
新品のタイヤでとっても快適でした。
ベルも直してくれていました。
(良かったー)
●2004/08/24  鹿
昨日夜車で帰る時前方路上に大きな動物発見
犬にしては大きすぎ
しかも、近づいても逃げない。あわててブレーキ!
何だろうと近づくと、なんと鹿でした。
3m位の距離で、野生の鹿を見るなんて初めてでびっくりでした。
鹿もびっくりした様でしたが、道の両側がガードレールですぐに逃
げられなかった様です。
少ししてガードレールを超えていきました。
良い経験しました。自然を大切にしましょう。
●2004/08/15  富士登山無事行ってきました。
詳細は別途です。
本日営業でバタバタしています。
疲れたー
●2004/08/14  富士登山
実は、明日のお休み富士登山に行ってくるんです。
予定は、夕方富士山着、21時30分頃五合目から登山開始。
3時頃頂上付近うろうろ
4:30頃日の出
と言う様な予定なんですがどうなるんでしょう。
途中で断念と言うこともありますが、また報告致します。
ワクワク
●2004/08/08  ありがとうごさいました。
キムチ講習会(in Mウイング)ありがとうございまし
た。いろいろな方と交流ができてとても楽しい一時でした。
是非お家でも、おうちの味のキムチを作って楽しんでくださ
い。作った感想などお聞かせいただけるとうれしいです。
キムチパワーで暑さなんか吹き飛ばそう!
●2004/07/17  ありがとうごさいました。
「四賀アイアイみんなで餃子を作って食べよう会」お疲れさまでし
た。(名前勝手に付けました。すみません。)
初めてのことで、ご迷惑をおかけしてもいけないし、不慣れなとこ
ろもあったことと思いますが、とりあえず楽しくできたんじゃない
かなと思います。
四賀アイアイの皆さんありがとうございました。
アイアイの先生の皆さんも押しかけていってすみませんでした。
とっても良い経験をさせて頂きました。
これからも交流が出来ればと思います。
●2004/07/03  人
人は難しいです。
人は判りません。
でも良いんです。
一生懸命やれば
きっとお互いに理解出来ます。
明日もやるぞー!!
●2004/07/01  しあわせ
今すごく幸せです。
お店のこと、家のこと、子供のこと
大変なことはいっぱいです。
でも幸せです。
幸せって感謝の気持ちです。
いつも感謝しています。
本当にありがとうございます。
精一杯頑張ります。
●2004/06/26  玉ねぎ収穫
玉ねぎが沢山取れました。
家に運んでネットに入れてつるしました。
朝市にも出します。
●2004/06/19  大事なお客様
赤とんぼは、美味しい韓国料理を、良い雰囲気の中で、たくさんの方に
味わって頂きたいと思っています。
(本当に美味しいかは判りませんが)
気の合ったお仲間、会社の同僚、恋人同士、そして一番大事なご家
族づれのみなさんに楽しんで頂きたいと思っています。
飲食店は色々な形態がありますが、赤とんぼはお子様にも楽しんで
頂けるお店を目指しています。
そこで少し(どうしても)お願いしたいことがあるんです。
それは、お店では卑猥な言葉、ひどく他人を中傷する言葉は控えて
頂きたいんです。人に迷惑かけてはいけないと思います。
気になるお客様にはお話をさせて頂いておりますが、お店の方針で
すのでご協力をお願い致します。これからもたくさんの方に気に入
って頂けるお店を目指しておりますので、ご協力、アドバイスをど
うぞ宜しくお願い致します。
●2004/06/10 夢はでかいのが良い
やれば必ず出来る。
だから夢はでかいのが良い。
希望がわいてきます。
さーて明日も頑張るぞー
●2004/06/08 逃げちゃだめ
逃げちゃだめ
つらいこと、悲しいこと、行き止まり、おつきあい。
逃げたいことはいっぱいある。
逃げるのは簡単、やらなきゃ良いだけ。
いつでもできる。
でも逃げちゃだめ
逃げるとそこまでの人間になる。
小さくまとまってしまう。
どうしても逃げたいときは少し休む。
体力付ける。落ち着いて考える。
リラックスする。
宇宙から地球を見る。
宇宙から日本を見る。
宇宙から自分を見る。
そしたら、こんな小さいことでどうして悩んだかと気づく。
そしたらきっと違うやり方が浮かぶ。
それか、堂々と正面突破できるようになる。
解決でき無い事はない。
必ずできるから、安心して。逃げちゃだめ。
●2004/06/06 親孝行
親孝行したい時親は無しと言いますが、本当にそうです。
人生は奇なり、その通りです。
色々なことがありました。
今から過去をやり直すことは出来ません。
だから頑張ります。
頑張ればきっと全て(?)埋め戻して、次ぎに行ことができます。
●2004/05/08 田植え
今日は早く起きて田植えをしました。
良いお天気で順調に進んで終了しました。
秋には美味しいご飯が食べられそうです。
●2004/03/09 キムチ講習会
3/7(日)松本の公民館でキムチ講習会をしました。
色々な型と交流のできるってことが良いと思います。
講習会の後お昼まで戴きましてありがとうございました。

キムチ好きが数人集まれば、無料で何処にでも行きますのでご連絡
下さい。

●2004/03/01 キリリ
早いもんでもう2月も終わりです。
というわけで、さあ3月もやったるで〜
というわけでキリリですー
ところで3月のイベントは、
「御縁がありますように、ごえんプレゼント」です。
少し飾った五円玉をプレゼント致します。
赤とんぼはもちろんですが、色々な方と良縁があると良いですね。